7月12日節目內容

央視國際 2004年07月13日 15:31

　　資訊1：玻璃傢具透著清涼

　　夏季到了，什麼都感覺熱，如何讓自己的生活全方位降溫，細枝末節都不能放過，如果給自己的居室添置一兩件這樣晶瑩剔透的玻璃傢具，不言而喻，自然就會讓您感到有一絲涼意。早在幾年前，玻璃傢具就已成為人們客廳中的時尚之物，但品種比較單一，只有茶几和餐桌，而如今玻璃製品已經延伸到家居中的各個方面，鋼化玻璃製成的廳櫃、地櫥、酒櫃、吧臺、電視櫃等等，甚至連電腦桌、書報架、落地式CD架也都可以用玻璃製作，可謂是琳瑯滿目。此外，可伸縮的玻璃餐桌、帶滑輪的玻璃茶几、還體現了玻璃傢具在設計上有了許多創新。玻璃傢具最大的優勢在於它簡約通透的裝飾效果，能讓人們的視線得以延伸，再配上金屬特有的質感，對比窗外似火的驕陽，玻璃傢具的確又能給人一種清新涼爽的感覺。

　　資訊2：夏日野營裝備新主張

　　夏季的暑期到大自然中去透透氣，做一番野外生存，已經被許多勇於冒險的年輕人列入了行動計劃，不過，露宿野營畢竟不同於一般的郊遊，除了膽量和勇氣之外還需要恰到好處的野營裝備，前沿記者今天就給你一些夏季野營“衣 、食、住、行”裝備方面的建議。

　　夏天人們一般出汗都比較多，如果在戶外有山風打在身上的話，會感覺很冷而且容易感冒，所以要選擇這種速幹材料的衣服，速幹衣的吸汗能力和純棉衣服一樣強，但是它幹的速度會比純棉衣服快2到3倍。

　　野營中要帶一些高熱量，體積小又便於攜帶的食物，特別要注意的是，夏季水分流失比較多，所以一定確保飲用水，爬山之後可加入少量食鹽，以補充身體損失的鹽分。

　　“住”是野營中的重頭戲，我們可以兩三個人用一個帳篷，但睡袋需要每人一個。

　　這一款叫木乃伊式睡袋，肩部寬腳部窄，更適合野營時用；這一款叫信封式睡袋，肩部腳部上下一樣寬，它的拉鏈可以完全打開，可以野營和旅遊兩用；這種是抓絨睡袋，比較薄，如果在野外露營當然不夠用，但如果是住在老鄉家，上面再搭上老鄉的被子會更衛生一些。

　　在野外跋山涉水的情況很多，所以選擇一雙合適的鞋至關重要，如果是爬山，一定要穿登山鞋，而且就高不就低，越高越好，這樣可以充分保護你的腳不會被雜草樹枝劃傷或扭傷；如果是在海邊，最理想的選擇是沙灘鞋，沙灘鞋一般是橡膠底，既防滑又防水。

　　資訊3：海洋節之——海鮮烹飪大賽

　　“民以食為天”，海洋節期間當然也少不了各種美食。而“海鮮烹飪大賽”則把如今最好最新的海鮮菜品一網打盡，更讓熱愛美食的人們也大開眼界。既然是海鮮烹飪大賽，毫無疑問，參賽的選手們就要圍繞著各種生猛海鮮大做文章了。而做海鮮菜品最重要的一點就是要突出“鮮”字，要巧妙地把海産品的腥味去掉，化腥味為鮮味。這就要看選手們對原料、火候等烹飪技巧的掌握了。

　　今天來參賽的個個都是烹飪海鮮的高手，這一點從這一道道造型別致、讓人垂涎的作品就可見一斑了。像這個名叫“揚帆青島的獲獎作品，它選用了産自青島的海蝦和嶗山茶等原料，把它們精心製作成了帆船的模樣。而背後的這個造型則是把青島的標誌性雕塑“五月風”巧妙的運動到這道菜中。而這個“水晶鴛鴦蝦仁”它的製作可是花費著不少的心思，參賽者的雕刻功夫在這裡也得到了充分的發揮。這樣的才還真是讓人不忍心吃它呢！同樣在大賽中頗受好評的作品像“滿載而歸”、“白花釀文蛤”、“海鮮佛跳墻”等菜品，也是不僅個個造型、口味俱佳，連名字也起得讓人過目不忘。相信不久後，這些新推出的海鮮菜品，就會引領海鮮大餐的新潮流了！