CCTV—2007“美味中國”美食冠軍電視烹飪大賽12月15日在北京揭曉，我省參賽選手王慶興榮獲金爵獎。本次大賽是一次烹飪行業的高水平賽事，來自全國部分省市自治區及香港、澳門地區和日本、荷蘭、美國、新加坡、澳大利亞等國的選手幾經角逐，有20名選手進入最後決賽。

　　昆明國際會展中心會務公司的副廚師長王慶興，是本次大賽中我省惟一參賽的選手。決賽的第一關，王慶興巧妙地用西瓜皮、黃瓜皮、牛肉、雞蛋、白蘿蔔、胡蘿蔔精心剪切，製作了一道“彩雲之南”的冷拼菜肴。在5名選手中得了第一名的好成績。連闖四關後，王慶興節節領先，最終以總分第一名的優異成績，奪得了本次大賽的最高獎項——金爵獎。

　　杜京 (雲南日報)

責編：趙文