牙齒與健康

央視國際 2004年09月20日 15:48

　　1、張震康 教授 北京醫科大學口腔醫學院名譽院長 口腔頜面外科研究室主任 對口腔醫學、口腔頜面外科、牙頜面畸形外科矯治有較為深入的研究 發表論文200余篇 主編專著10余部。（左圖）

　　2、俞光岩 教授 北京大學口腔醫學院院長 全國牙病防治指導組副組長 中華口腔醫學會常務理事 對口腔頜面部腫瘤及涎腺疾病有較深入的研究 發表論文200余篇。（右圖）

　　主持人：觀眾朋友們，你們好！這裡是中央電視臺《健康之路》直播節目，今天我們來聊的是牙齒健康方面的問題。

　　今年愛牙日主題是什麼？

　　俞光岩：今年愛牙日的主題是口腔健康與生命質量，中心口號是促進口腔健康、提高生命質量。生命對於每個人來説都是最寶貴的，每個人都只有一次生命，因此大家都想有一個很高的生命質量。生命質量的基礎就是身體健康，只有身體健康了才能做自己想做的事情，才能體現人生的價值。如果沒有健康的體魄，也就談不上什麼生命質量了。因此身體健康和生命質量之間的關係已經逐漸被越來越多的人認同。但是牙齒健康和生命質量之間的關係可能很多人還不是特別理解，希望通過這樣的活動能夠提高我們每一個人維護口腔健康的意識，普及和口腔健康相關的知識，促進口腔健康的行動，全面提高生命質量。

　　張震康：牙齒和健康的關係非常密切，比如食物需要靠牙齒來咀嚼，食物吸收也需要牙齒的幫助，如果牙齒不好就會影響咀嚼，從而影響到食物吸收。

　　主持人：在人們的印象中口腔應該是很乾淨的。

　　張震康：口腔裏細菌是很多的，據專家計算，口腔中大約有300多種微生物，據統計1毫升的唾液中有4－5萬個微生物。口腔可以説是微生物的世界，當然其中有很多微生物都是無害的，但是當人體的抵抗力下降時，有些有害的細菌就會生長，對人體口腔就産生了危害，不僅會對口腔有害，而且會影響到整個身體狀況。有研究證明胃炎的發生很多情況下就是由於幽門螺桿菌引起的，這種幽門螺桿菌口腔裏就有。

　　主持人：來看一段片子：

　　旁白：52歲的楊女士這兩天特心煩，本來牙縫就大，可近來牙齒卻越來越松了，連吃個饅頭都咬不動。

　　楊女士：我就感覺牙特別不好，吃什麼都吃不動，挺痛苦的，想吃點什麼都吃不了。牙齒也特別不好看，現在想整理整理。説話時感覺這牙都透風似的。

　　醫生：您以前查過血糖嗎？

　　楊女士：以前查過，最近沒有查。

　　醫生：您的牙齦狀況不太好，建議您查一下血糖。

　　旁白：楊女士特別不理解為什麼看牙還要查血糖。可是驗血查過血糖以後發現血糖還真的挺高，楊女士傻眼了。

　　楊女士：結果發現自己還真的有糖尿病，心裏特別沉重，我不明白牙不好和糖尿病有什麼關係。

　　俞光岩：有關係的。糖尿病病人比較容易感染，我們在拔牙和做口腔手術已前要把血糖控制到一個適當的水平，在口腔手術前後都要用一些消炎藥去預防感染。患糖尿病的病人得牙周炎的幾率要比正常人大三倍，糖尿病是牙周炎主要的危險因素之一，可能與糖尿病病人抵抗力相對低一些有關。

　　張震康：糖尿病病人血液裏的糖分高，細菌是很喜歡這樣的環境的，細菌大量繁殖就會導致牙齒發炎。因此糖尿病病人特別容易併發牙周炎。

　　俞光岩：患糖尿病的病人應該去口腔科看看有沒有牙周炎，治療好牙周炎對於糖尿病的控制有好處。

　　張震康：現代醫學研究已經證明有些牙齒疾病還可能引起其他器官疾病，可能影響到包括心臟病、中風、嬰兒發育等很多方面的疾病。

　　主持人：生活中用牙習慣不好會不會引發一些其他問題？

　　張震康：比如總是用一側的牙齒咀嚼，長了對臉部對稱就不會太好。還有的人吃飯很快，不好好咀嚼，現在很多實驗表明吃飯快和肥胖有關，甚至和老年癡呆有關係。一些實驗表明，咀嚼食物充分的人，腦部血液供應豐富，反之則缺乏。

　　主持人：來看一位老王的故事：

　　旁白：聽著這種聲音就知道是“重量級”的老王來了，別看他身高只有1米75，體重卻早已突破200斤，為了維護自己的形象，老王經常穿一件深色上衣，儘管如此他仍然顯得比別人寬出好多。其實老王也曾經想到過減肥，但是所有辦法都試過後他還是體重依舊。看著他發福的肚子，我們也幫他找了找原因，別看他平時走路很慢，可他吃飯卻挺快的，不到5分鐘，三碗米飯就下肚了，這個時間只夠別人吃一碗米飯的，這麼吃能不胖嗎。

　　老王：我覺得吃飯快慢和胖沒關係，這幾十年來我吃飯都很快，為什麼年輕的時候吃飯快沒有發胖呢？另外有人説吃飯快會導致胃口和消化不好，那應該更瘦啊，怎麼會更胖呢？

　　俞光岩：吃飯快慢和肥胖之間是有關係的。曾經有人做過動物實驗，不斷咀嚼可以促進大腦中的飽足中心，然後分泌一些化學物質，這些化學物質分泌到一定程度可以給這個飽足中心一個信號，會傳達已經吃飽了的信號，食欲也就會下降。反之如果是取了牙或者是沒有很好的咀嚼，飽足中心的化學物質會繼續分泌，就不可能給出一個已經吃飽了的信號，就會不斷吃，吃得過多人就會發胖。

　　主持人：現在人們越來越重視牙齒的美觀了，為什麼？

　　張震康：現在人們生活水平提高了，人際交往也多了，牙齒的美觀也越來越受到人麼的重視，比如如果是一口“四環素牙”，是很影響外觀的，會直接影響到人際交往和自己的自信。

　　主持人：什麼樣的牙齒才算是健康美麗的牙齒呢？

　　張震康：首先不能有齲齒，如果有就應該補好。第二不能夠有出血，比如一刷牙就出血就是不健康的表現。第三不能有疼痛，老百姓説的“牙疼不是病”這句話是錯誤的，牙疼了就是牙齒疾病的表現，一定要去看病。第四點牙齒一定要清潔整齊。

　　主持人：牙齒的壽命應該是多長呢？

　　俞光岩：好的、健康的牙齒實際上是可以陪伴我們終身的。很多老百姓認為人老了牙掉了是很自然的現象，這是一種錯誤的觀念。只要我們從小很好地愛護牙齒，很好的維護，有了牙病及時發現、正規治療，牙齒是可以陪伴我們終身的。日本有一個口號叫做“80 20”就是説到了80歲還應該有20顆健康的牙齒，我們也應該往這個方向努力。

　　主持人：應該怎麼保護牙齒？

　　俞光岩：首先應該正確刷牙，包括牙膏的選擇，除了飲水的高氟地區以外都應該選擇含氟的牙膏，因此氟可以防齲。刷牙方法很重要，不要橫著刷，要豎著或者是進行原位顫動。至少早晚共兩次刷牙，每次刷牙至少2分鐘，每個牙面都要刷到。還要有定期的口腔檢查和牙周潔治，希望能夠半年一次，至少一年應該一次。一旦發現口腔疾病就應該早發現、早治療。

　　主持人：來看一位宋女士的故事：

　　宋女士：大概十七八歲的時候牙齒就開始疼，但是後來特別疼，連著半邊臉、半邊頭全部都疼。

　　旁白：隨著年齡的增長，牙疼次數也越來越頻繁。到醫院檢查後醫生建議拔掉一顆牙。

　　宋女士：我覺得拔了牙就萬事大吉了。

　　旁白：可是由於沒有及時鑲牙，新的麻煩又來了。

　　宋女士：牙齒拔掉後吃飯、咀嚼都受到了影響，硬的東西就不能吃了，只能吃軟一些的食物。

　　旁白：醫生建議宋女士鑲假牙。

　　宋女士：我老覺得假牙是一個異物，不太舒服。

　　旁白：後來缺牙所帶來的不便終於讓宋女士決定去鑲牙。

　　宋女士：醫生説因為沒有及時鑲牙，後面的牙齒已經錯位了。

　　張震康：應該在拔牙後及時鑲牙，否則就容易導致牙齒錯位。

　　主持人：湖北鄭女士 我的下排牙齒只剩下兩顆牙，請問是先拔掉後再全鑲，還是直接鑲？

　　俞光岩：應該首先請口腔科醫生全面檢查後提出建議，原則上能夠保留的牙齒應該儘量保留。如果確實不適合留著還是要拔掉的。

　　主持人：醫院聯絡電話 （010）62173914；門診時間 張震康 週一上午 俞光岩 週一上午