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[媒體廣場]“哈根達斯”事件和食品安全 

央視國際 www.cctv.com  2005年06月21日 07:11 來源:

  CCTV.com消息(媒體廣場):各位觀眾早上好,採集內外媒體,解讀天下報章,歡迎走進《媒體廣場》。

  文匯報——深“哈根達斯”竟産自黑作坊

  6月18日,香港文匯報的一條消息説,(深圳市質量技術監督局羅湖分局等單位端掉的一間無牌無證的地下作坊,竟然是被稱為“冰激淩勞斯萊斯”的哈根達斯深圳品牌經營店的正宗“加工廠”,該作坊向深圳哈根達斯全部5家品牌經營店提供貨源。)報道一齣,各界譁然。隨後,《深圳商報》《深圳特區報》、上海《文匯報》等多家媒體進行跟進報道。

  深圳特區報——哈根達斯黑化與監管稻草人化

  《深圳特區報》的一篇評論説,萬萬想不到,高貴的哈根達斯墮落如斯,令人失望,但有關部門對哈根達斯這般生産環境竟渾然不覺,就更讓人失望。(産品質量監管,重在源頭設防。可是,從“蘇丹紅”到雀巢奶粉,車間、原料、加工何曾納入監管的視野?難怪事端一波未平就又起一波。連在意出身、臉面、牌子的哈根達斯也會染上所謂的管理疏忽病,其他企業又當如何。)事情發生後,哈根達斯方面的解釋是,在深圳設置的這個“廚房”沒來得及辦理衛生許可證,並稱“監管沒有到位”。是這樣嗎?今天淩晨《深圳特區報》傳來最新消息,該報記者昨天在工商部門了解到,哈根達斯在深圳共註冊六家分支機構,經營範圍均為“銷售分公司産品”,並沒有“生産加工”資格。一家原本深受消費者信賴的世界知名企業,居然在這樣簡單的法律問題上出現錯漏,是在避重就輕,還是無視中國法律?這的確值得反思。

  東方早報——早報記者今訪上海廚房

  哈根達斯深圳無證廚房曝光後,人們關心,上海的哈根達斯中央廚房的情況又如何?今天的《東方早報》給我們傳來消息,當地質監局已經對那裏進行了檢查,並帶回冰淇淋樣品進行檢測。(昨天晚上,該報記者曾前往那裏採訪,但一位經理表示,由於沒有接到總部授權,不能允許記者進入冷庫內採訪。或許是為了消除深圳“無證廚房”給哈根達斯品牌帶來的陰影,昨晚哈根達斯總部已經致電東方早報表示,可以在今天安排記者參觀中央廚房。)最新情況,我們會和媒體一起繼續關注。

  人民日報——深圳哈根達斯:正宗“加工廠”竟是“黑作坊”

  國際知名品牌産品接連被發現問題,這種現象引起了關注。今天《人民日報》5版頭條的標題是——“深圳哈根達斯:正宗“加工廠”竟是“黑作坊”。(報道説,昨天下午,該報記者致電哈根達斯上海總部客戶服務熱線,卻被告知無此號碼,希望總機幫忙接轉總經理或其助理,也是無法接通。記者收到的一份《致媒體函》,仍然在強調深圳事件只是一個個別現象。)記者試圖採訪哈根達斯北京分店,結果還是處處碰壁,工作人員甚至説不知道北京市場上哈根達斯的加工廚房在哪。不過,國家質監總局負責人已經表示,將本著對消費者、對企業、對社會負責的態度對待此事,相關調查正在進行中。

  人民日報——如何面對品牌消費時代

  對於這次事件,《人民日報》今天發表“人民時評”指出,“品牌消費時代”是市場消費品牌,而不是品牌消費市場。(無論哈根達斯來自何方,無論它有過多少傳奇的歷史,創造了怎樣的冰淇淋文化,它終究還是一種商品,它必須時刻處於各方嚴格的監控之下,並隨時準備面對市場的質疑和消費者的選擇。)這話説的不錯,只是,我們還需要看看,接下來的哈根達斯,究竟會如何面對這種質疑和選擇。

  消費日報——“九成原奶生産前已污染”報道失實

  前兩天,有媒體以“九成原奶生産前已污染”為名發表的報道,更是引起社會各界的廣泛關注。(不過今天消費日報的文章説:中國乳製品工業協會負責人指出,這篇報道嚴重失實。從協會掌握的實際情況看,我國奶源監管是十分嚴格的。)各地的大型企業,甚至許多小企業在奶源的管理上已經步入正軌。這位負責人同時表示,對已經出現的問題,企業也一定會本著實事求是的態度,把事情調查清楚,給消費者一個交待。

  今晚報——標注“不含防腐劑”是真的嗎

  現在一些食品的包裝上,經常能看到“本品不含防腐劑”的字樣。這些産品真的不含防腐劑嗎?今晚報援引專家的話説,(像果脯、腌菜之類的食品,因為需要長期保存,基本上都添加了防腐劑,如果嚴格控制用量,防腐劑對人體是安全的。為什麼有些企業不願承認自己的産品有防腐劑呢?)一些企業解釋説,這是為了消除對防腐劑的顧慮,便於銷售的一種策略。但專家卻説,企業故意標注“不含防腐劑”或使用了防腐劑而不加標注,有誤導消費的嫌疑。

責編:慕泉

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