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【中藥】：蓮子

　　【主持人】觀眾朋友，過了立秋，天氣開始變得越來越乾燥了。這個季節，吃一些用蓮子做的食品，不僅可以健脾，還可以防止“秋燥”。其實，蓮子作為常見的滋補品，它也具有很好的藥用功能。用蓮子可以做成多種營養豐富的佳肴和點心：比如用蓮子、百合、銀耳、鵪鶉蛋製作的菜肴能益智安神、補腦補心；而把蓮子和茯苓、山藥、薏米等放在一起熬成的粥不僅色香味佳，還能補脾胃、抗衰老；另外，用蓮子、冰糖、桂花、葡萄、銀耳等製成的蓮子湯更是膾炙人口，深受大家的喜愛。

　　在乾燥的秋天，您不妨多食用一些蓮子，滋潤您的生活。

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