北京9家大型超市10種糕點菌群超標

央視國際 2004年12月08日 09:58

　　北京電視臺消息：12月6日，市質監局公佈了對市場上中式糕點産品的最新質量抽查結果，這次抽查涉及到綠豆糕（餅）、桃酥、薩琪馬等消費者經常食用的糕點品種，共抽查本市16家商場、超市銷售的40種産品，合格30種，抽樣合格率為75.0％。抽查中發現家和物美、超市發、華普、華糖洋華堂等京城9家大型超市銷售的10種糕點衛生指標超標，其中北京超市發股份有限公司東三環店銷售的一種綠豆餅的菌落總數嚴重超標。

　　這10種糕點産品的名稱以及品牌是———

　　1.華普超市有限公司北京地安門華普分公司銷售的，

　　標稱北京金鳳城工貿有限責任公司生産的“鑫環城，圖形”牌口口香(糕點)（生産日期為2004年10月22日，260克/盒），菌落總數檢測值為81000cfu/g，超過標準限量值53倍；

　　2.由北京普鑫園食品有限責任公司生産的桃酥（生産日期為2004年10月22日，散裝），菌落總數檢測值為2300cfu/g，沒有達到標準要求；

　　3.北京首聯商業集團有限公司首聯麗澤購物廣場銷售的，由北京市老莫九九食品有限公司生産的綠豆糕（生産日期為2004年10月22日，散裝），菌落總數檢測值為49000cfu/g，超過標準限量值約30倍；

　　4.北京家和物美商業有限公司銷售的，標稱北京祥聚源食品有限公司生産，商標為圖形的黃油桃酥（生産日期為2004年10月15日，450克/袋），菌落總數檢測值為12000cfu/g;

　　5.北京家和物美商業有限公司銷售的，標稱北京祥聚源食品有限公司生産,商標為圖形的全蛋薩其馬（生産日期為2004年10月17日，250克/份），菌落總數檢測值為13000cfu/g；

　　6.北京天惠福商貿中心紫竹天福超市銷售的，由北京芙蓉齋食品有限公司生産的桃酥（生産日期為2004年10月18日，散裝），菌落總數檢測值為5500cfu/g；

　　7.北京市韆鞦隆超市一分店銷售的，標稱北京騰佳興食品有限公司生産的精製綠豆糕（生産日期為2004年10月15日，300克/袋），菌落總數檢測值為5300cfu/g；

　　8.華糖洋華堂商業有限公司華堂商場亞運村店銷售的，由北京崑崙大地食品有限公司生産的桃酥（生産日期為2004年10月20日，散裝），菌落總數檢測值為2400cfu/g；

　　9.北京美廉美連鎖商業有限公司虎坊橋超市銷售的，由北京金香閣食品有限公司生産的“金香閣”牌金香閣桃酥（生産日期為2004年10月22日，散裝），菌落總數檢測值為2400cfu/g；

　　10.北京超市發股份有限公司東三環店銷售的，由北京三興齋源木糖醇食品有限公司生産的綠豆餅（生産日期為2004年10月22日，散裝），菌落總數檢測值為410000cfu/g，超過標準限量值約270倍，大腸菌群檢測值為230MPN/100g，嚴重不合格。

　　據了解，市質量技術監督局已經責令生産不合格産品的企業停産整改。