材料：鴨胸脯肉、櫻桃100G、沙拉醬、 配料：醬油、鹽、雞精 法寶：酒釀 製作方法： 1、先用刀將鴨胸脯劃出2道小口，正反面都要。 2、櫻桃洗凈，切成碎塊備用 3、用少許鹽均勻塗抹在鴨肉上 4、倒入醬油，淹沒一半鴨肉即可，放入雞精和少許鹽 5、加入法寶酒釀：將酒釀倒入鴨肉內，完全淹沒鴨肉即可 6、腌制15分鐘入味。 7、放進微波爐內，中火加熱8分鐘 8、將鴨肉取出放入冰箱...