綠野仙粽(科雯)
綠野仙粽 主料:黃白糯米(提前泡好的)、粽子葉(或者荷葉)、藍梅醬、葡萄幹、香菇、叉燒肉 輔料:糖桂花、綿白糖、玫瑰花、小香蔥 步驟: 1、把提前泡好的棕葉(或者荷葉)圈成螺旋狀,口部用牙籤固定住。 2、在黃糯米中放點糖桂花,拌勻。填到棕葉中,再放一層藍莓,一層糯米,一層葡萄幹(甜口的)。 3、把香菇與叉燒切成小丁,小香蔥切碎。 4、把白糯米和香菇攪拌均勻,把攪拌好的糯米和香菇放...
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