菜品：螞蟻上樹 主料：粉絲 、生豬肉末 、西芹 、熟黑芝麻少許 配料：色拉油、生抽、蔥、姜、白糖、辣豆瓣醬、雞精、高湯 做法： 1、將粉絲用熱水浸泡五分鐘後撈起瀝幹，斷成15厘米左右； 2、姜、蔥切沫，西芹切丁； 3、將粉絲、蔥末、姜末、西芹丁均勻攪拌； 4、將肉末、色拉油、辣豆瓣醬、雞精、生抽、白糖、高湯拌勻後，與粉絲同鍋攪拌； 5、將拌勻後的主輔料，放入微波爐中，高火三分鐘後取...