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《品嘗快樂》是《舌尖上的舞蹈》是對酸、甜、苦、辣、鹹的綜述,本片以一個味覺感知試驗為線索,分別以喜歡吃酸、甜、苦、辣、鹹的五個人為節目主人公,通過試驗,講述他們對待不同味道的態度,喜歡吃的食物以及方式,以及他們的味覺得到滿足之後的心情與健康狀況,生動展現酸、甜、苦、辣、鹹五種味道的食物與人體健康的關係,並且通過現場實驗和專家講評,講述人類的味覺在不同條件下的變化,以及如何調配人們的味覺滿足與營養健康的需要。
CCTV10《走近科學》2007年10月16日20:30播出
責編:走近科學
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