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田野智慧

——果樹進盆 生意上門

CCTV.com  2007年12月13日 12:35  來源:  

  現在有不少農民把蔬菜種進花盆裏,即可觀賞又能食用,上市銷售價格也不孬。這一招如今讓平邑縣的果農學了去,他們竟然把果園裏的果樹也種進了花盆裏,果樹能種進花盆?那是個啥樣子?這俗話説:百聞不如一見,聽説這樣的事兒啊,我毫不猶豫,抗着機器就去採訪了!

  綠油油、齊刷刷、密密麻麻,遠遠望去好像是菜地,走近一瞧,竟然全都是果樹苗,哎,不對呀,這一片最多不過50公分高的果樹苗怎麼也能結出肥嘟嘟的果實呢?定睛一看,這果樹苗全部都是長在花盆裏!這個啊是平邑縣保太鎮南陽子村農民田愛軍的特色果園。不錯,説它是果園那是名副其實,這裡蘋果、桃、梨、棗、杏,各色果品是一應俱全,説它有特色,是因為這些果樹全部都是種在花盆中,端上一盆,綠意蔥蘢、果實纍纍,要是放在辦公桌前,我想意志力不堅強的人,用不了兩天就會把果實吃個一乾二淨,其實,吃光也不要緊,只要有水和陽光,一年一年的,一棵花盆果樹能生長好幾十年呢,就拿蘋果來説,在花盆裏能夠生存4、50年,作為消費者在日常管理中操作也十分簡單,平時澆水見幹見濕,跟澆花一樣,四年換一次土,剩下的就不用管了,年年都可以看到果樹結果、生長、成熟,年年都可以在自家的花盆裏揪下鮮果來,這東西好,只是市場少見,一打聽才知道,原來這也是田愛軍剛剛生産出來不久呢。

  田愛軍24歲,從小就在家侍弄果樹、搗騰苗木,果樹管理是一把好手,可對於果品苗木的銷售,這兩年,他呀算是吃了不少苦頭。前兩年他種樹賣果,細心管理、施肥除草,待果實成熟,拿到市場上銷售卻傻了眼,幾毛錢一斤的蘋果,他不捨得賣,不賣還不行,問題是就是這樣的跳樓價,銷售也有困難。再往後,他開始倒騰苗木,引來苗子繁育,行情也是時好時壞,他漸漸感到一個普通農民面對市場的無奈。下地幹活他不怕,怕的是那千變萬化的市場,無論是果還是苗,自己怎麼幹也是跟着別人屁股後面走,好了,弄個三瓜倆棗,不好,就會鬧個白忙活甚至賠錢。

  2000年,不甘寂寞的小田突發奇想,把自家的果樹移栽到花盆裏,這果樹進花盆,説來容易做來難,小田幾年間真是費了好大的勁,第一要矮化,第二要適宜花盆中生長,第三要能結果並常年成活,一來二去、折折騰騰,田愛軍總結了五大經驗。第一是營養控制,第二是環剝,第三是環割,第四是藥物處理,第五是乾旱處理。不同的果樹品種,需要的方式方法也大有區別,幾年下來,小田的果樹盆景,各個品種的管理技術基本上算是摸清了。

  就憑這五大經驗,田愛軍的果樹盆景的生産算是開了頭,一株幼苗從嫁接到結果12個月,沒過兩年他就上了規模,發展了十五個樹種、50多個品種,年産果樹盆景2萬多盆。田愛軍的果樹盆景從嫁接到見果12個月,在棚裏種植的,一般能夠做到元旦見花、春節見果,一盆當年生的杏,能結一斤半到兩斤果,當年嫁接的蘋果,能結3到15個。果樹盆景稀罕,結果的季節又好,慢慢地田愛軍的銷售市場越來越大,2001年到2002年間,田愛軍的果樹盆景被賣到北京、上海、石家莊等地,令他感到高興的是這些外地客戶都是自己找上門來的,一個果樹盆景少的幾十塊,多的上百元。從以前拿着果品到市場銷售價格低還賣不動,到現在生意找上門收入不菲,小田感到這搞農業生産單靠下力是不行的,必須要有自己獨特的東西。

  小田的紅火買賣讓周圍的老少爺們心裏癢癢,紛紛前來取經,小田也不吝嗇,來人學他就教,製作果樹盆景的手藝就這樣很快流傳開來。平邑縣保太鎮南陽子村農民邵澤工看好了田愛軍的果樹盆景,向小田進行討教,回家後在自家的陽臺上種了一千多盆果樹盆景,賣的也不孬,在保太鎮向邵澤工這樣的人不在少數。

  想發財就得有自己的一招鮮,果樹盆景在市場上俏銷就是佔住了一招鮮,不少農民剛剛學來製作果樹盆景的手藝,便在此基礎上活學活用,自己搞起了發明創造,果樹盆景的品種也在大夥的手裏漸漸增多。平邑縣保太鎮農民魏有法就是其中的一位,人家搞出了一種叫變色金銀花的盆景,平邑縣是金銀花之鄉,老魏卻搞出了變色金銀花,這變色金銀花一開始是紫紅色,長大了成大紅色,臨開花前 變成粉紅色,一旦開花卻變成了白色,白不了幾天,花朵就變成金黃色。像這樣的變色品種,老魏一盆最少賣100元,一般都賣到150元錢呢。

  除了變色金銀花,保太鎮的特色盆景還有的可説,葡萄作盆景算不得希奇,保太鎮大埠槐村農民密大秀,不僅把葡萄裝進了花盆,還自己摸索出了一招讓挂滿枝頭的葡萄春節上市的辦法。她的葡萄盆景有個好聽的名字叫冬紫葡萄。密大秀是一個率直的農民,這冬紫葡萄其實是她的丈夫發明的,自從發明了這一手,自個兒也出了名,被北京的一家農業高科技示範園請了去,專門製作冬紫葡萄,在採訪時我了解到,密大秀兩口子的葡萄盆景在春節時出售最少也能賣100塊錢一盆,我問她,用什麼辦法能使葡萄在春節挂果,密大秀哈哈大笑説,搞出這種辦法不容易,現在全指着它生産特色葡萄盆景賺錢呢,這個時候絕對不能外傳。我們想,也對,保持住這一招鮮才能長久賺錢,咱還是不要把人家的致富技術公之於眾了吧。在大雪紛飛的寒冬季節,一盆挂滿葡萄的盆景實在是好東西,就衝這,密大秀夫婦也該發財。

  原先長在地裏的果樹自打裝進了花盆,個頭小了、價格高了、走的遠了,越來越多的人看準了這個營生,他們不光依葫蘆畫瓢比着樣學,學的過程中還善於總結進行改造,就這樣,慢慢地在保太鎮竟然形成了一項盆栽果樹的特色産業。平邑縣保太鎮黨委書記張容玉向我介紹,如今在保太鎮已經形成了一個專門生産果樹盆景的特色産業,專門生産各種果樹盆景的人已經達到500多人,而且正在快速發展,銷售範圍不斷擴大。保太鎮生産果樹盆景的事兒,在周圍引發了很多人生産特色盆景的靈感,在平邑縣城,有人將池塘裏的荷花也裝進了花盆呢。據説還有人還培育出了盆栽變色蘋果這樣的稀罕東西。眼下,市場上果品豐富、競爭激烈,這連果帶樹一同搬進消費者家中的法子,可真是讓不少人結結實實地嘗到了甜頭。

責編:鄉約

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