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生活小貼士:紅薯忌與柿子同吃

CCTV.com  2007年12月14日 13:20  來源:  

  冬季裏,剛出爐的烤紅薯和凍柿子都是非常誘人的食物,不過大家知道嗎?這兩種食物是不可以同時吃的。

  據專家介紹,如果紅薯和柿子同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,産生硬塊,嚴重時會使腸胃出血或造成胃潰瘍。紅薯和柿子不能同時食用,如果想吃的話,應該至少間隔五個小時以上。

責編:吉哲

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