方案內容

　　這次北京美食之旅從什剎海衚同裏的和順府餐廳和梅府家宴開始 到王府井的東華門小吃街 最後一路吃到北京城東的禪酷餐廳和好運街，總共三天的行程 邊吃邊玩還是非常輕鬆的

　　按著線路設計方案娜娜第一天就來到了位於位於北二環附近的什剎海，這一帶可是老北京風貌保留最好的地方了，來自各地的遊客在這裡坐著三輪串著衚同 品著濃縮了的老北京，俗話説酒鄉不怕巷子深，大鳳翔衚同裏的梅府家宴正是娜娜要造訪的第一家餐廳 這裡可是當年梅蘭芳先生居住過的地方

　　要説梅蘭芳梅老闆的戲相信咱中國人沒有不知道的，可梅老闆的梅傢俬房菜到底有什麼講究，什麼口感呢

　　説起這份雞粥那可是梅蘭芳先生每天必吃的一道菜，做工極其講究，選用精細的糯米和上好的雞脯肉絨，而煮粥用的水更是出自沙鍋喂出的老雞湯，所以這粥能在第一時間內發出濃濃的雞湯味，粥煮好後，再用蔬菜汁溝欠，蔬菜汁的清香和翠綠令這道粥國色生香

　　據説梅蘭芳先生吃飯有三個準則，一不能發胖，二要護嗓，三要對皮膚好，梅家菜便是把以淮陽菜為主的南方菜和北京譚家菜為主的北方菜成功的結合在一起創出的獨有菜式，而梅家菜中又以魚肉的做法堪稱一絕

　　為了不讓梅先生再讓刺卡到嗓子，梅家的廚師每當做魚的時候不但把大刺剃掉，還要把魚肉切成片再改成條，加上作料挂漿，再進熱油鍋裏一滾，這麼三番五次的折騰，這魚肉不但找不到一根刺更是鮮香滑嫩到了及至，隨後又配以豆腐絲 青椒絲，使其色彩亮麗，這就是流傳至今的梅俯當家菜七彩魚絲，能吃上這道菜娜娜這一趟也就不虛此行了

　　吃完梅家菜，線路設計者告訴我們 可以在什剎海的衚同裏好好轉一轉，因為這裡曾經是老北京的主城區,乘著三輪車遊衚同 更增添了幾分旅遊的味道 三輪車實際就是當年的的士 乘三輪車串衚同 衚同的曲折和幽靜顯現出的是那种老北京的文化和歷史 位於什剎海的這些衚同自古就是達官顯貴居住的地方，而這其中尤以恭王府的規模最大也是保留最完好的庭院，線路設計者為我們安排的第二個餐廳就是位於恭王府北門的和順府餐廳，到這裡品嘗的可是宮廷禦膳，享受的當然也是皇親貴族的待遇了，

　　自古皇家吃的菜那可是普通老百姓可望不可及 這菜裏的講究也是相當的多

　　從菜的口味上它是集各家之長，從原料的選擇上更講究養生之道，而上菜順序則是宮廷宴最主要的特色，葷素搭配並且依次而上，這樣就能更好的調動客人的味覺，在北京大大小小的宮廷宴也有著十幾家，設計者選擇和順府餐廳自然有他的理由

　　嘿這個娜娜飯還沒吃完呢就要過河拆橋

　　相當年如果不是和申私藏了菜譜，今天也就沒有了和順府，你也就無法享受到格格的待遇 吃不到正宗的宮廷宴了

　　按著線路設計北京美食之旅的第三天 娜娜來到位於東四環宵雲橋附近的禪酷餐廳來品嘗美食可是意想不到的事情發生了

　　如此遭遇真是讓娜娜太意外了 一次美食之旅竟然引來了牢獄之災。即便是娜娜走過了大江南北，品過各地美食，可是這被關進冰冷牢房之內吃飯還是頭一次呀

　　受到如此驚嚇其實也只能怪娜娜沒有認真的讀懂線路設計的方案，我們的線路設計者在線路描述當中提到 禪酷餐廳是一家監獄主題餐廳，從餐廳的裝飾風格以及服務員的衣著都帶有濃厚的監獄色彩，不知道內情的人初來此地一定會被嚇一跳的，不過雖然是監獄主題餐廳，可是這裡的菜做的還是非常的精緻，了解到了事情的真相以後，虛驚一場的娜娜又恢復了以往的好胃口 能在監獄當中吃到美食當然算是一份驚喜了，

　　要説禪酷餐廳的菜肴，那是集百家之長與一體，雲集了天南地北的風味，又經過後期的加工改良，使其更適合北京人的口味，當然最重要的是，到了這裡的菜都已經改名換姓了，

　　在禪酷餐廳還有很多你聞所未聞過的菜名，像一網打盡，掃黃打非，牢房相思肉，，線路設計者特意強調來到這裡吃飯最後一定要點刑滿釋放，這是一道海鮮燒烤大菜，似乎只有這樣才能算是善始善終，其實來到這裡吃飯，品嘗菜肴是一方面，更主要是你會感受到一種全新的體驗

　　成功越獄後的娜娜按著線路設計來到了東三環燕沙橋附近的好運街，這是我們設計者近期剛發現的一條美食街，雲集了來自世界各地的美食，線路設計者的建議是，自由發揮不要拘泥于某一家餐館，來到這裡就應該多轉轉多嘗嘗，這正合了娜娜的心意

　　紅酒醉袋鼠是這家澳洲傑克餐廳的拿手菜，是由袋鼠身上最好的裏脊肉精製而成，而且袋鼠肉的脂肪含量非常底，食用起來很健康，難怪娜娜一點也不用為身材擔心吃的是津津有味

　　在好運街線路設計者還為我們推薦了各種美食，意大利餐廳形狀怪異的批撒還有還有粟酷泰餐廳的濃汁金瓜蟹，當然更多的美食還是需要你自己來品嘗。

責編：趙文