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水漫金山

央視國際 2004年09月06日 13:59


  主料:米飯

  輔料:小白菜、磨芋、蔥、姜、蒜、豆豉鯪魚

  調料:牛奶、糖、香米、蠔油、老抽、味精、料酒、荷葉、花生油

  製作過程:

  1、水抄小白菜、魔芋。

  2、將米飯放在荷葉中間,小白菜圍邊。

  3、豆豉鯪魚炒後圍邊。

  4、牛奶順荷葉倒入下邊的碗中,沒米飯少許。

(編輯:趙文來源:CCTV.com)