1月9日節目－－美食走四方端午美食(一)江西婺源

　　觀眾朋友大家好。

　　大家好。

　　您現在收看的是中央電視臺經濟頻道的《為您服務》，今天繼續我們的魯花美食走四方的特別節目。昨天咱們是去了安徽、福建，對吧？

　　嗯。

　　今天我們去另外的地方，我們要説的傳統美食端午節吧。

　　端午節。

　　對不對。

　　端午應該是咱們國家特有的傳統的節日，對不對？

　　是是。

　　那是在農曆的五月初五，端午節應該説從春秋戰國的時候就有這個習俗了，到現在已經有兩千多年的歷史了。各個地方的人都過端午節，但是因為風俗習慣不一樣，內容也有這個一點不同。比方説有的地方在這一天一定要回娘家，而大部分地區的人們呢都要在這一天，比方説要挂這個鍾馗像，要佩香囊，香囊裏面裝。

　　驅邪。

　　裝一些能夠驅病、驅蟲的小草藥，燒艾草。

　　燒艾草，對。

　　對不對？

　　對。

　　喝雄黃酒，當然最少不了的就是要吃粽子。

　　粽子，又説到粽子了，咱們就扣上題了，這個昨天是清明美食，今天是端午美食。那各個地方其實都要吃粽子了，那我們今天去哪去看一看呢？咱們去吃粽子特別拿手的一個地方，江西婺源。

　　解説

　　江西婺源地處江西、安徽、浙江三省交界處，被稱作中國最美麗的鄉村。這裡山青水碧，古樸自然，是一片寧靜的世外桃源。端午節是婺源人非常重視的傳統節日，那麼獨特的歷史人文環境下，婺源保留著怎樣的端午風俗和飲食傳統？又蘊藏著多少與端午節有關的奇特美食呢？我們的美食偵探區傑決定先從端午的傳統美食粽子入手。

　　同期

　　我想問一下，在這兒哪能吃到粽子呀？

　　粽子？

　　嗯。

　　外面吧，現在沒有。

　　現在沒有？

　　沒有。

　　沒有？

　　我們婺源端午節沒有這個風俗習慣。

　　端午節不吃粽子，那他們吃什麼呀？