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[天天飲食]小熊嘟嘟湯圓:軟糯香甜,造型美觀 

央視國際 www.cctv.com  2007年06月09日 09:47 來源:CCTV.com

 

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

    主料:糯米粉

    輔料:紅豆沙

    烹制方法:

    1、將糯米粉用水和成麵糰,醒發後製成湯圓,一個稍大,三個稍小,製成小熊腳丫的模樣,放入鍋中煮熟;

    2、將紅豆沙放入涼開水中融化後攪勻,放入冰箱冷藏片刻,再將煮好的小熊湯圓放入紅豆湯中即可。

    特點:軟糯香甜,造型美觀。

責編:閆冬

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