主料:糯米粉
輔料:紅豆沙
烹制方法:
1、將糯米粉用水和成麵糰,醒發後製成湯圓,一個稍大,三個稍小,製成小熊腳丫的模樣,放入鍋中煮熟;
2、將紅豆沙放入涼開水中融化後攪勻,放入冰箱冷藏片刻,再將煮好的小熊湯圓放入紅豆湯中即可。
特點:軟糯香甜,造型美觀。
責編:閆冬
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