9月8日節目內容

央視國際 2004年09月14日 14:16

　　資訊1、燈飾——家居的眼睛

　　如今的燈具不再僅僅是用來照明的，裝飾成了它一個最重要的功能。一般房間內會有客廳、書房、臥室、衛生間等等不同的空間，由於它們的功能不同，所以您也要根據不同的房間功能選擇不同的燈具。

　　客廳燈具的要營造出穩重大方、溫暖熱烈的環境，使客人有賓至如歸的親切感。一般可在房間的中央裝一盞單頭或多頭的吊燈作為主體燈。然後在主題墻上的裝飾畫加裝幾盞大小合適的射燈，沙發邊可放置一盞落地燈。這樣的燈具佈置既穩重大方，又可根據不同的需要選擇光源，可華燈初放，滿室生輝。

　　書房是工作和學習的場所，要求照明度較高。一般可採用局部照明的燈具，檯燈是最佳選擇，一般以功率較大的白熾燈為好。而主體照明燈具不一定在中央，可根據室內的具體情況來決定。燈具的造型、格調也不宜過於華麗，典雅雋秀為好，創造出一個供人們閱讀時所需要的安靜、寧謐的舒適環境。

　　臥室是睡眠休息的場所，應給人以安靜、閒適的感覺，要避免耀眼的光線和眼花繚亂的燈具造型。可在房間適當的位置裝一盞懸挂式主燈，在床頭裝一盞床頭壁燈。在重點需要增加照度的地方裝兩個壁燈，這幾個燈用開關分別控制，以滿足不同的需要。

　　衛生間則應該採用明亮柔和的燈具，光源應採用顯色指數高的白熾燈。安裝燈具時可以隱藏在鏡子後面或者上方。而如果安裝頂燈則要避免安裝在蒸汽直接籠罩的浴缸的上面。壁燈或頂燈的功率以40-60瓦為宜。　　

　　前沿提示：居室照明也並非只是把室內照亮，而是要按照一定的原則要求去做，才會有好的裝飾效果，體現照明功能。此外燈具安裝時要安全可靠，燈具不允許發生漏電、起火等現象。

　　資訊2、時尚美食——好吃好學數米粉

　　説起桂林，除了它那甲天下的山水之外，最有名的恐怕就是我眼前的這些桂林米粉了。要説到桂林米粉的做法，用一個詞來形容最合適，那就是：簡單。到底會簡單到什麼程度呢？跟著來自桂林的師傅學一下您就知道了。

　　桂林米粉的久負盛名，不僅僅在於米粉本身的爽滑柔韌，更因為這小小的一碗米粉能被做的花樣百齣，乾粉、炒粉和湯粉的口味都各具特色。製作米粉可以説就像做快餐一樣省時省力，但卻能獲得遠遠比快餐美味的享受。米粉真正算得上是適合現代人生活節奏的食品。是不是有些不可不學的感覺了呢？好吧，先來學學做這個好做又好吃的正宗幹拌桂林米粉吧：除了最主要的米粉之外，滷汁、香菜、小蔥、花生、酸豆角和適量的牛肉片就是全部的配料了。製作時，先把米粉放入開水裏1分鐘左右，燙熟後取出，根據自己的口味依次放入剛才介紹的配料，拌一下就可以食用了。如果您喜歡吃辣，還可以加入適量的黃瓜絲、麻辣油還有紅辣椒，把米粉冷涼之後加入佐料，做成一碗顏色喜人的麻辣涼拌米粉。保準也會讓愛辣的人吃得很盡興。

　　要製作湯粉，最重要的湯料最好是用雞架和棒骨熬成，這樣會保證味道的鮮美濃郁。配料中酸筍也是不可少的，它是用新鮮的竹筍腌制而成，如果沒有也可以用最容易買到的酸豆角代替。先把酸筍或者酸豆角放入鍋裏用大火炒一下，再加入辣椒油，然後把燙熟的米粉放入鍋裏與配料充分混合入味，最後取出放進精心熬製好的老湯裏。讓人口讒心癢的酸辣湯粉就新鮮出爐了。不過，這裡我們的小貼士要提醒您：目前市場上出售的多是幹的米粉，在燙制之前，一定要把幹米粉在冷水裏泡上30分鐘。另外，製作時燙制米粉的時間一般為1分鐘，也可以根據自己喜歡的軟硬口味，適當延長或縮短時間。

　　資訊3、到歐洲去——希臘篇

　　今天我們要拜訪的是歐洲文明的搖籃，也是現代奧林匹克的發源地?希臘。這個照亮了人類的文明進程的古國，擁有眾多值得我們花時間拜訪的地方。

　　第一站就是希臘的首都?雅典，在雅典舉行的第28屆奧運會上，中國代表團取得了空前的好成績。這座以智慧女神雅典娜命名的古城，山海掩映、氣候宜人。其中，帕特農神殿被公認為現存古代建築中最具均衡美感的偉大傑作，每根石柱，都向內微傾，以平衡觀眾的視差。

　　雅典的希臘國立考古博物館是認識希臘文明的最生動教材。史前文明展示廳裏收藏了邁錫尼遺跡中挖出的各種寶物，像金盃和純金面具等，讓人慨嘆當年的輝煌。

　　雅典老城區的普拉卡市場，是您購物的好去處，店舖裏滿是奇異的貨物：光亮的銅壺、陶瓶、細緻的銀器，物美價廉。這裡的石刻、石雕歷史都不短，但是卻造型前衛、新奇。英國記者艾邦斯，就從普拉卡市場的石版畫上受到啟發，發現了沉睡的克諾薩斯宮殿。

　　接下來，我們的目標是帕特雷，它是希臘的第三大城，同時也是愛奧尼亞海的交通樞紐。電影《特洛伊》中，特洛伊王子的隊伍就是途經這裡，帶著希臘美女海倫返程的。如今的帕特雷，古老的石像和雕刻保存完好，更成為重要的現代港口，一派繁忙景象。

　　下面要拜訪的是奧林匹亞，奧林匹克聖火就是從這兒點燃的。現代奧林匹克運動起始於公元前776年，是古希臘的競技大賽，轟轟烈烈地進行了千年，沒有間斷過，不同的是，如今的奧運會不僅是力量的對比和競爭，還是友誼的橋梁。

　　感受奧林匹亞後，桑托林島會給您更大的驚喜：這座活火山島有著出奇的美麗：碧藍的海水，雪白的屋頂，讓你忘記塵世的喧囂。這裡不便汽車行駛，所以遊人幾乎無一例外都要騎驢看風景，這是小島獨特的景致！在桑托林島曲曲折折走不完的窄街裏，有無數的小餐館，地道的希臘美食：茄合、希臘風味比薩，雅典娜沙拉，裏面都放上清新的橄欖油，色濃味更美！桑托林的土質是火山灰，日間艷陽高照，夜晚濕度大，非常適合葡萄生長，島上竟然生産36種葡萄！吹著海風，品嘗美味的葡萄酒是愜意的享受！

　　在桑托林島對面的克裏特島上，全年有300天以上的晴天。公元前三千年，克裏特島就出現了米諾斯文化。陽光下的克諾索斯宮非常漂亮。牛在克裏特人的文化和生活中佔有舉足輕重的地位，克裏特人養牛、愛牛、畫牛、崇拜牛，把牛看成民族的圖騰。

　　九、十月份是遊覽希臘的最佳時節，不過提醒您在享受藍天碧海的同時，一定要帶上防曬霜，在即將結束旅程的時候，不妨挑選絢麗的希臘首飾帶回做紀念，它的價格要比在國內低不少，樣式也非常漂亮。

　　推動了思想文化的發展、繁榮、古希臘在科學、技術、思想、文化等方面的建樹，照亮了人類的文明進程。

　　資訊4、特色小店我來開——舞蹈用品店

　　保持身材是許多愛美女性的願望，於是五花八門的健身塑形操火便了各個健身房，普拉提、瑜加、芭蕾、拉丁舞等等，真是讓人應接不暇，而這些健身方式都與舞蹈有著密不可分的關係。在北京的一條專營體育用品的商業街上記者就發現了這樣的一家店，這裡真的是舞者的寶藏，所有與舞蹈有關的東西這裡全都找得到。原來小店裏齊全豐富的貨品源於它的正宗的血統——舞蹈學院的教具科，所以這家舞蹈用品店的經營方針就是走專業化的路子。按照市場的需要，舞鞋是小店的主打産品，這種普通的練功鞋每雙只要10元錢，還有各種芭蕾足尖鞋、爵士舞鞋、踢蹋舞鞋。聽店主裏的經營者介紹説原來小店是開在舞蹈學院裏專門為學生服務的，但是不斷的有校外的人找上門來買適合健身的服飾，於是店主就想在商業區開個分店試試，現在小店的生意算不上火暴但卻很穩定。

　　前沿提示：1、專業的舞蹈用具一般都有專門的生産廠家，舞蹈學校的教具科會與他們有聯絡。2、舞蹈用品店最好開在賣體育用品比較集中的地方，這樣容易讓消費者發現。