8月28日節目內容
央視國際 2004年09月06日 15:27
資訊1、時尚美食——東北菜
説到東北菜,人們的印象中都是大燉菜、農家菜。但是在哈爾濱記者看到了這樣一些東北菜。它們將俄羅斯的飲食同東北菜結合起來,形成一種獨特的飲食文化。今天就給大家介紹幾道。
説到哈爾濱紅腸大家再熟悉不過了,這種源自俄羅斯的食物一直深受歡迎。但是紅腸該怎麼吃?大部分人都會選擇直接食用或者當做肉製品炒菜。不過下次您再買了紅腸不妨試試這道芥末香腸。它是把香腸和芥末這種非常典型的俄羅斯口味,與中國傳統的 和油炸結合起來。口感外焦裏嫩,鬆軟清新。具體的做法是把香腸切成片,中間夾上芥末。然後把夾好芥末的香腸裹上一層澱粉,一層雞蛋,一層麵包屑,最後放在油裏炸。直到麵包屑的顏色變成黃色的就可以出鍋了。
再看這道東北大拉皮,表面上看它沒有什麼特別,但是吃起來您就會發現它非常清爽可口,這是因為這道菜里加入了俄式泡菜的汁。所以這道東北大拉皮不僅菜可以吃,汁也是可以喝的。具體做法是把黃瓜切絲,拉皮切成段,然後加入麻醬、鹽、蒜泥等調料,最關鍵的是要把俄式泡菜汁冰鎮之後倒入菜裏。您要是感興趣,不妨自己做一做,您可以在商場裏買到這種俄式泡菜,也可以自己製作。
俄式泡菜的主要原料是圓白菜、胡蘿蔔和蘋果。先將白菜和胡蘿蔔用鹽腌拌一下,晾幹水分,再用開水把圓白菜焯一下。把蘋果片、圓白菜、胡蘿蔔和由糖、醋、酒、鹽、胡椒粉拌成的滷汁拌勻,裝入缸內,蓋好,4-5天后就可以吃了。味道清香,口感嫩脆。您不妨自己試著做一做。
資訊2、奧運珍藏 火熱市場
四年一次的奧運會在它的故鄉——雅典接近尾聲,除了難忘賽場上每個精彩瞬間之外,更有不少人購買與奧運有關的服飾來留住美好的回憶。
希臘、德國、英國、美國,林林總總的奧運比賽服、訓練服、休閒服齊齊亮相市場。這些衣服除了買來珍藏,做運動的時候穿上它們,奧運參賽隊員的衣服舒適性自然一流,您的心裏肯定美滋滋得意極了!
這款運動服直接取名“經典奧運”,後面的三顆金星仿佛在訴説它的保留價值。當然衣服是用來穿的,它的穿著度非常重要。
除了運動服,鞋子也有亮點。像這款,就是美國夢之隊的埃弗森訓練穿的,上面有F標誌;而這雙紅白兩色的鞋子上面標有數字13,它是本次奧運會中國男籃13號姚明的球鞋,姚明正是穿著這款鞋征戰賽場,率領中國隊打入8強!
運動服緊跟奧運,高級女裝也颳起奧運風。像這套針織衫,以白色為主調,輔以奧林匹克的五色條紋和金色花冠標誌,帶出濃濃的運動感。誰説高跟鞋與運動無緣,這雙鞋的白底上襯著紅黃藍綠黑五色條紋,配上針織衫別有一番颯爽的感覺。當然,五色運動鞋讓雙腳感覺更舒適!
青春美少女們不妨選擇這樣可愛的T恤:由四葉草、彩虹、馬蹄及瓢蟲等奧林匹克幸運圖案組成的上衣,讓您心情也更加開朗。
時尚女性最不可缺少的就是太陽鏡,鏡框兩邊的五色標誌足以讓您動感十足;出門逛街,背上一個五色條紋的挎包,整套裝備就畫龍點睛了!
不管是運動還是時尚品牌,奧運限量發行版服裝不少已銷售一空,不甘落後的您趕快行動,搭上奧運的時尚快車吧!
資訊3、夏日裝修系列:墻面樣樣觀
這套三室兩廳的房子在墻面的裝修上可謂費勁心思,設計師採用了玻璃、木材、石膏、裝飾畫等等各種不同的材料。客廳墻上的浮雕是它最滿意的,加上深藍色的燈光,體現出一種獨特的品位。
同樣,在臥室裏,也是採用了一組浮雕作為墻面的裝飾,但是把圖案換成了魚和植物。
除了浮雕之外,裝飾畫也是墻面裝飾的一種好辦法,這幅巨大的抽象畫幾乎佔了半個墻面。
裝飾畫不僅可以挂在墻上,同樣也能裝飾在門上,這個更衣室的推拉門就是很好地利用了兩幅油畫來作為裝飾。
前沿提示:常用的墻面裝修材料有塗料、壁紙、板材、文化石等等,應注意室內的整體裝飾風格,墻面裝飾應與房間的造型、色彩、材料質感及工藝相互協調。
|