8月14日節目內容
央視國際 2004年09月02日 17:07
資訊1:奧運期間話“色彩”
凡是有視覺的人眼中都充滿了“色彩”,我們生活的衣、食、住、行都離不開色彩,對於正在參加奧運會的運動員也不例外,你眼睛看到什麼感受到什麼跟大腦的神經中樞有緊密地聯絡,所以巧用色彩會“潛移默化”的對運動員有所幫助。
紅色
中國是一個崇尚紅色的國家,中國的運動員穿紅色的運動服也好像已經是司空見慣,有人説這主要是因為中國的國旗是紅色的,故宮的墻也是紅色的,所以穿紅色運動服正好代表了中國,其實紅色還有另外一種意義。
其實紅色應該是最好的一個競技色,在美國打棒球,據説有一個失敗了的棒球隊,上半場一失敗教練就把他們集體關在一個紅屋子裏,過了一會讓他們走出來下半場就贏了,就是因為紅色是一個興奮色,它代表著血液沸騰進入一種爭鬥的競技狀態,會給人一種必勝的信心,這都是紅色的一個妙用。
紅色——競技色
藍色
運動員每天比賽都處於競技狀態,有時候這種興奮狀態還會一直持續到晚上,所以他們很需要比較舒緩,能放鬆減壓的顏色。
他想減壓,想放鬆的時候,想入睡安眠的時候,他多看一些藍色的東西,把睡衣換成藍色的,床單換成藍色的,如果允許,把窗簾也換成藍色的窗簾,平時沒有競技項目的時候,多穿一些藍色會比較好。
藍色——減壓色
橙黃色
愛美的女孩子總是不停地在減肥,可是奧運會上的舉重、拳擊和相撲運動員等等要大量增肥才能取得更好的成績,什麼顏色能幫助他們增肥呢。
如果增肥的話,就應該多看一些橙黃色,像烤麵包、咖喱這些讓你一看就想起了香味,那些顏色會增大胃口,當然黃色不要長時間看,黃色看久了,會讓人有一種精神比較緊張的感受。
橙黃色——增肥色
資訊2:時尚美食之——香料唱主角的泰菜
今天來帶大家領略泰國菜的風味,咱們就從這道酸辣香草蝦湯説起吧。您聽這名字:有酸、有辣、有香草還有蝦,可見它的調料是非常豐富的。説到調料呢,泰國菜裏最重要的就是這些香料了,有些您可能見也沒見過,那麼,我們首先還是來認識一下它們吧!
在泰餐的香料中,檸檬汁、咖喱是最常用的,而僅僅是咖喱,就有紅、黃、綠等好幾種。其他的特殊香料更是多達幾十種:如味道有些微苦的苦橙葉、香味濃烈的九層塔、身材小而辣味足的小鳥椒,還有南姜、幼茄、香茅草,以及長得有點像粽子葉的香蘭葉,這些都是正宗泰國菜裏必不可少的香料。這些香料現在在國內很多地方也可以買到。
除了繁多的香料是泰國菜的一大特色外,泰國菜的做法和香料的使用程序也很講究,就那這到看上去特別簡單的“泰式酸辣木瓜絲”來説,您看,廚師做這一道菜要使用近20種調料,還要用專門的器具進行搗拌,以便讓各種香料的味道更好的融入菜中。這製作泰菜的講究還真不少!
有湯有菜了,當然還少不了飯。那這個“菠蘿飯”也是泰餐中不可不試的主食。它用的材料就是現在市場上很容易買到的泰國香米,把它炒好了之後放入新鮮的菠蘿裏面,在微波爐里加熱一下,香味就非常濃郁了!
這裡要提醒您的是:如果您第一次品嘗泰國菜,不知道怎樣點菜才能最好的吃出泰菜特色:那最保險的就是要一份湯、一份帶咖喱的菜、一份辣味的沙拉,外加一條辣汁的蒸魚,再適當的加一些餐後的甜點,這樣的選擇絕對不會錯!(20“)
(美食小貼士:初次品嘗泰菜,能吃出特色的組合:湯+有咖喱調料的菜+辣味沙拉+辣汁魚+餐後甜點)
資訊3:把裝修當成手工課
有人説裝修是一種創造。我理解的創造不是花錢買來現成的,很昂貴傢具、裝飾品,然後把它們擺在一起。不過遺憾的是,大多數人偏偏是這樣做的。其實人的創造力是天生的,別以為只有受過相關教育的人才能去創造,試著把自己頭腦裏的想法變成現實,這樣的裝修肯定是獨特的。
看到房子裏與眾不同的擺設,難免想打聽一下是從哪兒買的,而這時主人就會笑著説:“喔,那可買不到,是我自己做著玩的。”
相信每個人都具備創造力,但如果您覺得獨立去設計一樣東西難度太大的話,那就不妨先學會如何“改造”。
這笨拙的木椅子前身是只喂馬用的馬槽,主人把一邊拆掉,再重新刷過油漆,現在只要來了客人都搶著坐它。
餐廳的四把椅子已經跟了主人好多年,樣式不再時興,椅子面也磨破了。於是主人突發奇想,用塑料CD架做成新椅子面,而且絕對不是樣子貨,保證您坐著舒服。
類似這樣的手工作品屋子裏可到處都是:自製吊燈——鋼管焊成的燈身,配上亮閃閃的水晶流蘇,這可是花錢也買不到的;落地鐘是用舊的照相機三角架和鬧鐘嫁接的,看上去像一位形狀奇特的外星來客;用不銹鋼托盤做鏡框,被藥水處理過的鏡面上展現出一幅讓人浮想聯翩的圖案,鏡子變成了純粹的裝飾品;把鏤空的床頭櫃當作燈罩,這樣的落地燈你可曾見過?
還有廢炮彈殼做的蠟燭臺;有人物圖案的檯燈……
而這只玻璃茶几可屬於原創作品。其實關鍵就是接口處的設計,用這四個主人自製的小零件連接好三塊玻璃,茶几就製作完成了。知道其中的玄機,你就會發現實際上自己動手做件傢具並不難。
這些自己設計製作或改造的傢具擺設雖然不能説是最好的,但樣式絕對是獨一無二的,再搭配上主人多年裏陸續蒐集的小擺設,這個家想不特別恐怕也難吶。
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