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主料：蒜臺、花菜、柿子椒、全麥麵粉、玉米粉、雞蛋、牛奶、奶酪
輔料：葵花油、橄欖油、發粉、鹽、芥末粉、芝麻、胡椒粉
做法：
1、將葵花油放入一個中型盤子，強微波加熱1分鐘，加蒜臺、花菜蓋好蓋強微波加熱4分鐘出爐靜置。
2、奶油放入微波專用器皿中，強微波加熱1分鐘，加麵粉，強微波加熱30秒，倒入牛奶攔勻，加香料，強微波加熱2分鐘，每30秒攪拌一次，出爐調味後與菜拌和。
3、全麥麵粉、玉米粉、發粉、鹽和香料拌勻。
4、雞蛋打成蛋液，倒入牛奶和橄欖油，接著將此蛋淋在上述的混合麵粉上，揉成粘稠的麵糰，然後加進奶酪揉勻，再切成直徑2.5厘米，厚1厘米的小圓餅。
5、菜和醬盛入盤子，放入小餅，強微波加熱5分鐘，接著放入預熱的傳統烤架下烤至金黃色。
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責編：趙倧博
