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麵粉材料：雞蛋，普通麵粉，黃油，蜂蜜，牛奶，
黃油餡料：黃油，糖，熟麵粉
步驟：
1.所有面餅材料混合，（蛋液留少許）揉成略軟的麵糰，保險膜包好，醒半小時
[技術要點：和面有“三光”：案光，面光，手光]
2 做餡和破酥，往烤盤裏刷油
3.將醒好的麵糰分成若干個面劑子，將面劑子，搟開對折再搟成橢圓形麵片
4.包入收口
5.用刷子取少量蛋液刷在開口的一面。
6．擺入老婆餅，餅表面也涂點油
7 混合光波兩面微波，每面大概4~6分鐘
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責編：趙倧博
