東部專場比賽迎來了第一位參加電視烹飪大賽的美女廚師，上海選手秦卓男，初來乍到的她在與其他三位男選手較量下的命運會如何呢？這場比賽首先會考核選手們東部最有特色的烹飪技法“貼”從而體現出選手的基本功，比如顏色的搭配、菜品的創意及火候的把握，在創意的考量上大賽增加了些許難度，將請四位選手用貼的烹飪技法把春夏秋冬四季的意境表現出來，大賽的評審團會從色意形三方面進行打分。比賽過程中各位選手還將根據大賽所發佈的2007營養信息其中的一種食材“糯米”做出一道營養餐，以此可以推薦給大家營養食物的多種吃法。最後選手們會在“非常來客”的環節上把握自己最後的得分，本場比賽的非常來客是歌手朱樺和郭峰，選手們將根據他們的個人情況和喜好量身打造一道美味，獲得除評委外食客的評價。另外在考量選手們烹飪技法、想法的同時也設計了一些與飲食文化和飲食健康有關的知識問題。觀眾朋友也會有參與答題獲獎的機會，屆時可關注節目中公佈的參與方式，也可以登陸央視國際網站為您喜歡的選手投票。
責編：趙文
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