推薦者:弓長蔬菜沙拉過去是西餐廳上招牌菜。現在無論中式餐廳還是西式餐廳點擊這道冷菜最多。其清爽、方便、營養而且有減肥功效。蔬菜沙拉的蔬菜可不限內容,完全可以按照個人喜好組合搭配,而且還可以在沙拉醬中加入奶油、煉乳、酸奶等,變化多端,口味豐富。
菜品:蔬菜沙拉
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主料:胡蘿蔔、西芹嫩芽、青椒、黃椒、菜花、小紅番茄
配料:沙拉醬
調料:鹽、糖
製作:
將主料洗凈、切塊,根據個人喜好可以用開水燙一下,用冷水投涼,沙拉醬放少許鹽和糖,拌勻把沙拉醬澆在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食。
責編:趙文