本報訊（記者劉瑋）由中央電視臺經濟頻道打造的年度烹飪大戰《2007美食冠軍》于日前啟動。在本次比賽中，除各位頂尖廚藝高手可以一決高下以外，還將發佈“2007營養信息”，推薦12種健康的五穀雜糧。

　　《美食冠軍》是CCTV2連續五年來在春節前黃金時段打造的一項美食賽事，也是中央電視臺唯一一檔通過廚藝較量展現美食的賀歲節目，分為專業組和家庭組比賽，在專業組的比賽中每場有4名選手，他們將通過四關比賽，得分最高的一名選手會進入決賽。而家庭組比賽則著重強調選手的參與以及創造精神，五場復賽分為美廚娘、巧女婿、小廚星、全能媽媽以及中西合璧家庭共5組。

　　在家庭組總決賽中，王小丫、馬艷麗、朱樺、陶紅等明星也將會來到現場助陣。據《2007美食冠軍》負責人介紹，今年的比賽與之前幾屆相比，最大的不同就是加入了“2007營養信息”的發佈，其中推薦的食物包括：植物雌激素豐富的黃豆；被譽為“地下蘋果”的土豆；有“代參湯”美稱的小米粥；可以嫩膚，除皺、祛班斑的小麥等12種五穀雜糧。

責編：趙文