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材料：白飯、裏脊肉片、洋蔥、番茄、日本豆、奶酪、雞蛋、胡羅卜絲、 醬小黃瓜。
調料：醬油、番茄沙司、糖、生粉水、水 。
做法：
1、微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平鋪於上備用
2、洋蔥切絲，番茄切塊，與裏脊肉片，調味料拌勻，用微波高火加熱三分鐘後，備用。
3、蛋豆腐切成條狀，鋪在飯的周圍，淋上做法2的材料，再將雞蛋打在中央，撒上奶酪絲。
4、取一個深盤子加入適量的水，再放入做法3的烤皿，用隔水加熱的方法用微波高火加熱3分鐘即可。
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責編：趙倧博