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六一奇妙卷(劉純燕) 

央視國際 www.cctv.com  2007年06月01日 18:33 來源:CCTV.com


  


  

六一奇妙卷

  主料:培根、青蝦、蟹柳棒、香芹(細)、綠豆芽、

  輔料:奶酪片、橙皮

  調料:鮮貝露

  做法:

  1、把鮮蝦剪去頭部,去殼,留尾,用鮮貝露腌10分鐘。

  2、豆芽去頭留尾,香芹切成寸段,與豆芽一樣長 。蟹柳棒切成寸段,與豆芽等長。奶酪片切成與培根一樣寬的片。

  3、將生培根鋪平放上奶酪,加上所有原料,卷成卷,一頭露出原料。用牙籤固定。做十個。

  4、用微波爐容器放上卷,放進微波爐,中火5分鐘就好了。

  5、橙子皮切絲,鋪盤底,最後把卷碼上,撒在面上少許。


  


  


  

責編:趙倧博

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