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姓名:賈軍榮
性別:女
職業:自由職業者;曾經當過護士;青海人
愛好:非常喜歡旅遊,曾經自駕車去了4次西藏(開車從青海到西藏)
美食故事:
1.第一次自己做飯,是在非典期間。天天在家吃老公做的飯有些乏味,於是提出要自己動手,憑著感覺做了四菜一湯,雖然青菜都燒焦了,但老公卻吃個精光。從此在老公的鼓勵之下,現在天天做飯都樂在其中。
2.一次與幾個好友開著卡車去踏青郊遊,車上還帶了一隻活羊,因為在青海講究現宰現吃,這樣味道最鮮美。把羊現場宰殺,支鍋烹煮,出鍋後就是青海有名的手抓羊肉,羊的腸子裝上內臟、肉末和新鮮的羊血,便做成了有名的肉腸和血腸,剩下的羊肉湯里加點土豆塊,蘿蔔塊,西紅柿,等開鍋以後,揪些麵片,撒些香菜。大家圍坐在草地上,一人一碗,簡直就是人間天堂,天下美味。結果以外發生了,鍋剛支起來,羊居然跑了!大家七手八腳去追,可是羊已經爬上山坡了,上了山還不忘回頭愜意地看了大家一眼,便揚長而去……
菜品:《青海人家》
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責編:趙倧博