| |
| |
主料:羊油 大米 磚茶 牛奶
調料:鹽
做法:
1.把磚茶放入鍋中加鹽熬好待用
2.把鍋燒熱後放入羊油,加入大米炒至變為焦黃色,然後倒入熬好的磚茶煮至10分鐘.
3.倒入牛奶至開鍋.
主料:羊肉 面
輔料:大蔥
調料:鹽 花椒面 油
做法:
1.先把羊肉切成丁
2.把蔥切成蔥花
3.將羊肉丁加入鹽、花椒面攪拌
4.將油放入鍋中,油熱後放入攪拌好的羊肉丁炒熟
5.將和好的面做成餅狀
6.將炒好的肉丁夾入兩張面餅之間,放入鍋中炸至金黃色出鍋
| |
責編:趙倧博