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蕨麻米飯+酥油茶(央金三姐妹)

央視國際 www.cctv.com  2007年03月06日 09:41 來源:CCTV.com

  


  

蕨麻米飯

  主料:大米 人參果(蕨麻) 酥油

  輔料:葡萄幹 豌豆 胡蘿蔔 白糖

  做法:

  1、將米飯燜好

  2、胡蘿蔔切丁,和豌豆、人參果一起焯熟

  3、將碗內放入米飯、人參果,撒上葡萄幹、豌豆、胡蘿蔔丁

  4、將酥油融化淋在米飯上,撒上白糖即可

  

酥油茶

  主料:普洱茶 酥油 牛奶

  做法:

  1、將普洱茶煮熟

  2、特製的酥油茶桶中加入酥油,牛奶,煮好的茶一起上下攪拌,待茶、奶、油完全融化後倒入銅壺中即可


  

責編:趙倧博

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