主料:牛肉糜
輔料:洋蔥、蔥 、南姜、香菜、紅椒
調料:油、檸檬汁、魚露、辣椒粉、咖喱
做法:
1將紅椒、南姜切成片,洋蔥切絲,蔥、香菜切碎;
2油倒入鍋中燒熱後,將蔥、南姜、檸檬汁、魚露、辣椒粉與咖喱放入燒開;
3將牛肉糜放入鍋中攪開至變色;
4放入洋蔥絲、香菜與紅椒炒勻即可。