我們都知道貝類是不適合與水果搭配食用的，那麼為什麼呢？

　　A. 水果中的鞣酸會使貝類中的鈣得到分解，不宜於營養的吸收

　　B. 貝類中的鈣會與水果中的鞣酸相結合，産生難溶的鈣，對胃腸産生刺激

　　答案：B

責編：趙倧博