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清蒸魚的小竅門
央視國際 www.cctv.com　　2007年01月18日 17:14 來源：CCTV.com

　　在清蒸腥味很大的魚時，可以先用啤酒腌制10—15分鐘，這樣做出的魚不僅腥味大減，而且還能吃出螃蟹的味道。

責編：趙倧博

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