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家鄉藕丸+桂圓紅棗茶(杜軍)

央視國際 www.cctv.com  2007年01月05日 16:28 來源:CCTV.com

  家鄉藕丸:

  主料:

  輔料:糯米粉、芝麻、姜

  調料:油、鹽、味精

  做法:

  1、藕洗凈,用工具將其叉成末;姜切碎

  2、用手將藕末中的水份擠去

  3、加糯米粉、芝麻、姜調勻

  4、將油倒入鍋內,待油熱後將調好的藕擠成丸關入鍋炸


  桂圓紅棗茶:

  材料:桂圓、紅棗、雪梨、枸杞、蜂蜜

  做法:

  1.雪梨切成塊狀

  2.將桂圓、紅棗放入鍋人熬35分鐘

  3.雪梨、枸杞、蜂蜜入鍋再熬5分鐘即可

責編:趙倧博

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