蔬菜雞羹湯裏用到了培根，請問培根經過腌制嗎？

　　答案：經過培根就是臘肉的一種。是將豬腹肉塗抹香料及海鹽，經自然風乾後製成，均勻分佈的油脂滑而不膩，鹹度適中，風味十足。

責編：趙倧博