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《芝麻魚條+芝麻五彩條》問題

央視國際 www.cctv.com  2006年11月30日 15:27 來源:CCTV.com

  請問同等量的芝麻和菠菜哪個含鐵量更高?

  答案:芝麻。 芝麻的含鐵量為各種食物之首,比同量菠菜所含的鐵多3倍,所以在治療缺鐵性貧血方面,芝麻是任何食物所無法比擬的。

責編:李琳

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