劉玉民： 55歲，漢族、河北人，擅長面點製作

　　在山西出生長大，92年從山西隨丈夫回京後學會面點製作，並逐漸喜歡上面點，她覺得做面點能激發自己的無窮想象力，本來是個急脾氣的人，但做面點時變的非常有耐心，常常鼓搗半天也不覺得麻煩。平時家裏多做麵食，花樣非常多。

　　菜品：《微波西湖牛肉羹+五彩棉桃》

責編：李琳