沈丹萍:演員
做菜的特點:擅長中西合璧菜肴。
擅長將嘗過的美味經過自己的創意,重新融合。
美食故事:平時喜歡下廚,烹煮全家人喜歡的菜肴。沈丹萍的丈夫是德國人,她結合中式燉雞,加上豆腐幹,香菇,熟雞蛋,再用德國香草(曲米亞),創意了這道全家人都愛吃的燉雞。她經常出國,奶油蝦湯 ,是她根據泰菜“東陰宮湯”的口味特點自己創意的。
沈丹萍説,她家庭為主,事業為輔,是個幸福的家庭主婦。賺錢的機會很多,但不會為了賺錢拼命接戲。堅信“安居才能樂業”,現在基本是一年拍2部長劇,幾部短劇。
美食宣言:美味要用心來烹煮
菜品:《牛肉鍋貼》
責編:孔曉娜