張然：54歲，北京人，擅長北方家常菜，注重飲食的營養搭配。

　　自從結婚後開始掌勺做飯，漸漸熱愛上廚藝，由於是三口之家，每餐的菜品不能太多，否則易浪費，她便在營養和食材的搭配上特別用心，每餐只有2、3個菜，但都是經過精心搭配的，而且餐餐不重樣。

　　菜品：豉椒蓮藕牛肉+肉片絲瓜湯

責編：趙文