第一題，都説魚的營養價值高！那麼請問吃魚肉可長壽嗎？

　　A、可以　　　　　　　B、不可以

　　（答案：A、可以。在日本人的平均壽命為84至85歲，他們的原則是吃肉就吃魚肉，即使含脂肪最多的魚也比牛犢肉含的脂肪少。魚肉屬於瘦肉型，100克魚肉所含脂肪不足2克，而100克香腸含脂肪多於10克。即便最油膩的挪威鮭魚，其所含的熱量也比豬排少一半。

責編：趙文