中國人有不少人喝牛奶會拉肚子，這是因為體內缺少乳糖酶，這在醫學上稱為"乳糖不耐受"症，那麼作為奶製品的奶酪吃了會不會也鬧肚子？

　　Ａ、不會　　　　　　Ｂ、會

　　（答案：不會，奶酪中幾乎不含乳糖，其中的乳糖已經在發酵過程中全部轉化為乳酸了，乳酸不會引起"乳糖不耐受"之類的問題。）。

責編：趙文