第一題：我們看到今天用到“鱈魚”，鱈魚産量很高，口感也不錯，很多國家都有出産，喜歡吃鱈魚的人非常多，那今天我們的第一題是：鱈魚到底是哪國的特産呢？

　　A：冰島　　　　　　 　　Ｂ：西班牙

　　（答案：B.鱈魚是葡萄牙最有名的一種特産，在葡萄牙，每年都有“鱈魚文化節”，城市中也隨處可見專做鱈魚的餐館。據説，當地至少有365種鱈魚的烹飪方法。）

　　第二題，魚肝油是從鮫類動物肝臟提出的一種脂肪油。含豐富的維生素A與維生素D。主要用於夜盲症和一些眼部疾病的治療，那麼，下面哪種魚可以用來提取魚肝油。

　　A：鱈魚　　　　　　　　　B：鰻魚

　　（答案： A：鱈魚 鱈魚肝臟含油量極高，除了含有普通魚油裏的營養成分以外，更含有多種人體所需的維生素。）

責編：趙文