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  色塵簡介


央視國際 www.cctv.com  2006年09月08日 15:07 來源:CCTV.com

  色塵,38歲,家庭主婦。

  美味名言:如果生活是我親手描繪出的七色彩虹;那麼廚房就是我創造彩虹的根據地。

  色塵簡介:做專職家庭主婦前,我們過的是年年忙碌日日奔波的生活,食物對我們來説只是充饑的必需品而已。自從在家以後,不僅想給餐桌添些花樣和色彩,更想給老公一個健康、營養的飲食保障。於是我開始在廚房花心思,並從此而一發不可收。

  對美食的嘗試與創新,我想應該源於我對生活的態度。我的博客上記錄了這樣一段文字:人有一字不識,而多詩意;一偈不參,而多禪意;一勺不濡,而多酒意;一石不曉,而多畫意。淡宕故也。

  我不是專業廚師,更沒有豐富的廚藝知識,但,熱愛廚房並在廚房裏肆意放縱我的靈感與想象,讓一種美麗心情和各種美味美食從我的手中誕生,就是我的快樂與滿足。生活對我而言,就是我親手描繪出的七色彩虹;廚房對而言,就是我創造彩虹的根據地。

  所以,我沒有擅長的菜品,我希望我能不斷地去嘗試,並在嘗試中把美味端到餐桌上,看著老公微笑地吃下去。

  色塵的特點就是隨心所欲地亂作,只要不違背食物規律,就算有現成的方子,也會根據自己的原料和想法篡改。

  菜品:財祿如意

責編:趙文

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