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  第一場預告:《美味中國》暑期特別節目——“五城市中小學生烹飪對抗賽”


央視國際 www.cctv.com  2006年07月19日 12:18 來源:CCTV.com

  誰説獨生子們只會吃不會做?八月份的“五城市中小學生烹飪對抗賽”將打破人們的偏見。四組來自五個不同城市的9——16歲的選手穿上圍裙,拿起鍋鏟,走上烹飪擂臺,爭奪“中華小廚神”的稱號!

  本期節目是這個精彩賽事的第一場,將有來自北京、上海、深圳、重慶以及青島的五個10歲的孩子挂帥參戰。別看他們年紀小,個個都是廚藝精湛,原來,這些“小廚師們”都是經過了層層選拔才脫穎而出的,自然身手不凡。

  對抗賽的第一關是“非常來客”,最受小朋友們歡迎的“金龜子”——電視節目主持人劉純燕也來為選手們加油助陣。可不能讓金龜子白來一趟,孩子們要讓她嘗嘗自己的手藝。金龜子最喜歡吃的是什麼呢?“小廚師們”又是怎樣為她準備美味大餐的呢?看了節目你就能知道答案了。

  孩子們的世界總是充滿著幻想和快樂,小小的腦袋瓜裏有著數不清的“鬼主意”。這些可愛的小選手做起菜來有模有樣,孩子特有的奇思妙想也給他們的菜品帶來了意想不到的亮點。來自北京的湯家琦怎樣設計她的童話便當?上海選手陸順晟做給妹妹的便當裏暗藏著怎樣的驚喜?青島的丁明超又是如何在小小的便當盒裏拼出海邊美景的呢?第二關“情深意濃”,小選手們為郊遊準備的便當不光拼味道,還不約而同地拼起了創意。

  雖然比賽採用淘汰制,但是,比分暫時落後的小選手們不能哭鼻子哦,我們的比賽還有一個“復活”的機會呢!不光要做菜好吃,還要知道跟飲食烹飪相關的知識:混合汁料中都有哪些調味料?全國各地都有什麼著名小吃?八大菜係到底是指哪八種菜?“復活有道”告訴你!

  學生營養餐不僅要色、香、味俱全,還要保證安全衛生和營養均衡。蛋白質、脂肪、水、無機鹽、糖類、纖維素、維生素,一個都不能少!孩子們正處於長身體的階段,營養更是要充足、全面。第四關“真味對決”給了小選手們一個大展身手的好機會。怎麼把夏季的學生營養午餐做得美味可口、營養豐富?“中華小廚神”的稱號最終花落誰家?快請關注《美味中國》暑期特別節目——“五城市中小學生烹飪對抗賽”吧!

  

8月4日18:30-19:30(二套)首播    

責編:趙文

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