第一題：黃花魚和黃魚外表相似，但是同等大小的黃魚每斤才4元，黃花魚是12元，我們的第一題是：黃花魚魚身上是光亮的黃色還是較暗的灰色？
（答案：光亮的黃色，黃魚才呈較暗的灰色）。
第二題，黃花魚有腥味。在洗黃花魚的時候，把魚頭頂的皮撕掉可以減少腥味嗎？
（答案：可以，撕掉黃花魚頭頂上的皮，用水沖掉凹部的腥液，就能有效去腥）
責編：趙文
