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記者:我現在是在四川省蒲江縣的一個苦瓜種植基地,這裡大約種了300多畝苦瓜,現在正是四川的雨季,農戶們正冒雨搶收苦瓜。您看我手裏的這個苦瓜,它的品種叫碧秀,它的顏色是青白色的,個頭挺大。
蒲江縣種植苦瓜有近8年的時間了,j近兩年引進的碧秀苦瓜屬於夏秋苦瓜,採用圓形拱架栽培。每年5月播種,當年7月到11月都可以收穫。
記者:請問你種了多少畝苦瓜?
種植戶 楊夥清 :種了20畝。
記者:這種苦瓜有什麼特點呢?
種植戶 楊夥清 :碧秀苦瓜的特點是肉頭厚,塊頭長,有根瘤狀,它長度一般在30~40厘米左右,品質好脆嫩香甜,它便於細作,一畝一般在120株左右。生長勢頭旺,産量高,便於管理,抗藥性強。畝産在5000~7000公斤以上。
記者:這個苦瓜跟北方的苦瓜有什麼區別?
種植戶 楊夥清 :這個碧秀苦瓜它的長度比較長,它的外表是根瘤狀,而且是青白色,北方苦瓜是青色,外表沒有瘤狀物,長度沒有我們這個長,它的口感沒有我們這個好,適應性上沒有我們這個碧秀苦瓜強。
記者:這個苦瓜適合在北方種植嗎?
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種植戶 楊夥清 :因為北方是鹼性土壤,溫差變化比較大,應該在當地農技部門的指導下進行試種。但我想這個苦瓜適應性比較強,通過實驗試種還是容易成功。
記者:碧秀這個品種目前在市場上銷售的情況怎麼樣啊?
種植戶 楊夥清 :這種苦瓜很受消費者歡迎。因為這個苦瓜它的外觀好看,肉質厚,適口性好。我們主要是在四川的成都、重慶,外省主要是在蘭州、西安,成都市場每天要銷售幾十萬斤。當前在産量比較高的情況下的價格都在一公斤1元左右。市場價格好的時候,苦瓜産量不是很高的時候,一般一公斤都在1.4元以上。
記者:你種這苦瓜一年收入有多少錢呢?
種植戶 楊夥清 :我種20畝苦瓜,每畝按5000~7000公斤計算,每公斤按1元~1.2元計算,我一年可以有10多萬元錢。
四川省蒲江縣農業發展局 陳貴 局長:我們蒲江縣的特色苦瓜今年種植了5000多畝,平均産量在7000公斤左右,僅此一項全縣農民人均增加收入120多元錢,可以為農民帶來直接經濟收入3000萬元左右。
蒲江縣是四川碧秀苦瓜的主要産區。這種苦瓜清脆爽口,可以製作成各種涼菜和熱菜,尤其是在炎炎的夏日,還能為人們帶來降暑排毒的功效。
028----86600053
責編:肖闊