農技廣場：給奶牛接生
延伸閱讀： 《給奶牛接生》解説稿
奶牛通過280天的懷孕期後，就進入了臨産期。接生的工作從這個時候就開始了。在奶牛養殖過程中，接生環節非常重要。
有經驗的飼養員要通過觀察奶牛的異常行為判斷牛的生産時間，當牛出現頻頻擺尾、回頭、煩躁、不吃草的時候，就要進入高度緊張的接生狀態了。
在奶牛生牛犢之前，是很難判斷是否是難産。一般説來，只有在生産的過程中才能判斷。正常的生産過程是小牛的前蹄和頭部同時出來，如果不是這樣的話，就有可能發生了難産現象。對於難産的奶牛，在接生時要使用助生器。
難産小牛生下來後，如果發生呼吸困難等現象，還要進行急救。
對於母奶牛而言，生下小牛犢後，生産的過程並沒有結束。要等到胎衣全部排出後，生産才算結束。但是，胎衣的排出並非易事。如果8個小時後還沒有排出，就要採取相應的手段幫助胎衣排出體外，以防胎衣爛在牛子宮內。
科普世界：漏斗架葡萄
延伸閱讀： 《漏斗架葡萄》解説稿
“葡萄王國遊歷遍，方知宣化葡萄香”！宣化白牛奶葡萄有著1300多年的歷史，是宣化農民的重要經濟來源。宣化葡萄粒大、皮薄、肉厚，酸甜適中，不僅品性好，而且還能夠 “刀切不留汁”，可以烹制美味佳肴。
宣化白牛奶葡萄的獨特品質與宣化特殊的地域特徵：氣候、光照、土質等有著極為密切的關係，更為主要的是，白牛奶葡萄有著較為特殊的栽培方式----漏斗式栽培，這種栽培方式在世界上是獨一無二的。那麼宣化人為什麼會設計出這樣一種栽培方式呢？這種栽培方式能否在其它地區其它品種的葡萄上試用呢？
責編：韓文燕
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