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對蝦河豚成夥伴 

央視國際 www.cctv.com  2007年08月23日 21:03 來源:《科技苑》

     
    [內容速覽]對蝦得病一直是養殖戶很難解決的一個難題,而一種對蝦與河豚魚混養技術能減輕對蝦染病的程度,達到魚蝦共同增産目的。對蝦以河豚魚殘餌、糞便為餌料,既提高了餌料利用率,又有利於水環境的安全穩定;河豚魚能夠將患病害的蝦吃掉,防止疾病蔓延,且其體表分泌的粘液能夠抑制水中病菌的滋生;由於日本對蝦的晝伏夜出,故二者的活動與攝食基本上互不影響.所以,河豚魚與日本對蝦能夠互利共生。

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    你好,首先進行“生態養殖”的話題,在自然界中,這大魚吃小魚,小魚吃蝦米,可是有人偏偏要在自家的蝦池裏養河豚魚,還美名其曰的説是“生態養殖”,我們知道河豚會吃蝦,這不是請狼進了羊圈嗎?那蝦豈不都變成了河豚的口糧?走!去他家,把河豚和蝦放到一個魚缸裏,看看是不是就是這樣的結局!

河豚和對蝦放到了一起,這蝦的結局就可想而知呢?遼寧盤錦的養殖戶劉烈,明明知道河豚魚會吃蝦,怎麼還放心把它們養在一呢?這不是請狼進了羊圈嗎?

劉烈:河豚魚吃蝦,但是健康的蝦它吃不到。

因為在池子裏養殖,自然的生活狀態下,日本對蝦和河豚魚的生活習性正好是黑白顛倒,對蝦在黑夜裏活動,白天休息,河豚魚則是白天覓食活動,晚上休息。它們不但活動時間不一致,而且生活的水域空間也不一樣。在蝦池裏,白天這個蝦都藏在沙地裏,露出眼睛來,河豚魚生活在中上層水域,根本看不到蝦,所以不可能吃到,即算偶爾有對蝦鑽出來了,這河豚也是幹著急,吃不著。

劉烈:因為蝦,一竄一竄一跳的,而河豚魚它捕捉獵物的那種速度是不是很快的,所以它健康的蝦根本它吃不到。

説得倒是有道理,但是平常養殖戶養對蝦河豚是各養各的,劉烈幹嗎硬讓它們成了夥伴呢?

劉烈:河豚魚與蝦混養,它可以治蝦病。

説起蝦病一直以來都讓養殖戶頭疼,稍不留神,蝦池裏就因為蝦病,被弄得全軍覆沒。

劉烈也養蝦,也常被蝦病弄得焦頭爛額。蝦病是傳染病,池子裏只要有病蝦、死蝦,沒準就這一池子的蝦就會全沒了。有了河豚魚呢?它吃不到健康的蝦,但是病蝦、死蝦,由於它們喪失了行動力,這樣呢就會很容易被河豚魚抓住吃掉,病蝦、死蝦少了,減少了一些蝦病的傳染源,這樣不就等於是在間接地給蝦治病嗎?用上對蝦和河豚混養的生態養殖模式,除了可以清除病蝦,死蝦,劉烈他們還有意外的發現,河豚還可以消滅池裏的病毒。大家都知道,在海水中養殖對蝦,對蝦還會受到環境中病毒即病原菌的侵擾,例如弧菌,就是對蝦的頭號天敵。

劉烈:就是因為海水中的一些病原菌,使蝦得到了傳染病,比如説爛眼睛,肝壞死,紅爪病,得了這個病之後,三兩個小時,就是一個魚塘全軍覆沒,來都來不及,呼呀呀的一片,就是想搶救都是沒有辦法的。

    這些病原菌的存在,蝦病照樣還會危及蝦池裏的蝦,怎麼辦?別擔心,河豚魚也可以對付它們,怎麼對付呢?這第一個招,得從河豚魚的毒素形成談起,河豚魚含有河?毒素──TTX,它們分佈在體內的血液中,肝臟、卵巢、皮膚等各個地方,這是一種神經麻痹性毒素,它的毒性相當於氰化鈉的1250倍,被注射毒素的小鼠45秒鐘後就會死亡,而1河豚毒素就可以導致500人喪命,到目前為止還沒有特效的解毒藥,所以自古就有拼死吃河豚的説法,不過這種毒素並不是河豚天生就有的,而是受了食物和環境的影響。

劉烈:河豚魚毒素生成的原理,是因為河豚魚濾食海水中的弧菌,熒光菌,鐮刀菌等一些病原菌,與自己腸道中的細菌産生裂變形成河豚魚毒素。

從河豚魚毒素的形成,我們可以知道,弧菌等病原菌能使對蝦得病,而同時(可是)它們是河豚的口中美食,也就是説,通過河豚的濾食,可以切斷對蝦得病的根源。除了這個,河豚魚清除病原菌還有高招呢?

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