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藥用動物系列(3)蘄蛇養殖 

央視國際 www.cctv.com  2007年07月19日 00:34 來源:CCTV.com

     
    [內容速覽]蘄蛇屬廣食性蛇類,在人工養殖過程中,為了保持它的藥性,養蛇場內要模擬蘄蛇的野外生活環境。

一説起中醫藥,我們就會提到道地藥材,不同地方的水土、氣候生長出來的同一種藥材,質量是不一樣的,所以藥材有道地和非道地之分。道地藥材中的不少品種前面加上了産地的名稱,比如蘄艾、杭菊、川貝母、懷山藥等等,這些都是藥用植物。藥用動物裏也有這樣命名的,今天我們就向您介紹這樣一種道地的藥用動物─蘄蛇。這個“蘄”是地名,就是湖北省的蘄春縣,古代叫做蘄州。

誰也説不清經過了多少萬年,多少世代,這些詭異的小生靈一直在這裡進化演變生息繁衍。它們喜歡這濕漉漉的沙地,濕漉漉的卵石,喜歡這清澈的溪水,柔軟的草地,更喜歡和它們共生共長的蠑螈、蜥蜴、蛤蟆……這些爬行小動物可是美味佳肴呀!它們是蘄蛇,這是在湖北省蘄春縣的大別山深處。

2004年中國郵政發行了一套“蘄春四寶”郵票,這四寶都是珍貴的中藥材,蘄蛇當之無愧地位列其中。

湖北省蘄春縣蘄蛇研究會會長 孫瑞松:我手裏拿的這條蛇,它是蘄春四寶之一的蘄蛇,在現代生物分類學上,是蝰科腹亞科腹屬尖吻腹,歷代本草書上叫它白花蛇。李時珍在本草綱目裏面給命名為蘄蛇。為什麼呢?因為蘄春出産的白花蛇是道地的藥材。

在中華人民共和國藥典中,蘄蛇就榜上有名。怎樣辨別真正的蘄蛇呢?首先它的吻部是尖尖往上翹著的,人們叫做“翹鼻頭”。李時珍在《本草綱目》裏對蘄蛇的特徵作了細緻的描述,翻譯成白話就是:“蘄蛇龍頭虎口,黑色的蛇身上有白色的花紋,花紋像二十四個菱形的方格,白色的肚子上有一串像念珠似的黑色斑紋,口里長著四隻長牙,,蛇尾有一枚尖尖的角質鱗片,人們把它叫作佛指甲。”蘄蛇是劇毒蛇,傳説被咬後五步就會倒下,所以俗稱 “五步倒”。也許正是由於它那劇烈的毒性,因此成為了珍貴的良藥。那麼作為藥材,它究竟有什麼樣的藥性,又能治什麼病呢?

老師:醫聖李時珍説,蘄蛇能夠祛風濕、散風寒、舒筋活絡、能治偏癱中風、口眼歪斜等風症,還能夠治皮膚的惡瘡。他研製的家方酒和大活絡丸就是以蘄蛇為主藥,所以被眾多著名的醫家稱為風藥之冠。

大活絡丸是我國中醫治療風寒濕痹的傳統良藥,在國家衛生部頒發的藥品標準中,大活絡丸處方第一味主藥就是蘄蛇。李時珍所創制的治療風濕的本草綱目家方酒,主要原料也是蘄蛇。如今蘄蛇的野生資源已經非常稀少,要想繼續開發利用它就必須進行人工養殖。這裡就是蘄春縣某醫藥集團的蘄蛇養殖基地,孫緒金師傅是這兒的養蛇人。

來到蛇園,我們看到孫師傅卻在精心地喂養著癩蛤蟆、蜥蜴、蠑螈和小白鼠。他是不是不務正業呢?

湖北省蘄春縣某醫藥集團 職工 孫緒金 記者:孫師傅,您不是喂蘄蛇的嗎?孫:是啊。記者:怎麼喂起老鼠來了?孫:喂老鼠是用來養蘄蛇的,因為蘄蛇在野外是吃老鼠的。它不但吃老鼠,還吃些癩蛤蟆、蜥蜴,所以養這些東西是喂蛇。

孫師傅為什麼要如此地大費周章,先養殖各種小動物再來喂蘄蛇呢?

老師:在野生條件下蘄蛇很優秀,自己不僅在自然界找野生動物吃,它還能夠找野生植物吃。……藥性在它身體裏邊富集,所以它成為風藥之冠。……我們是養蘄蛇的,我們不是養食用蛇的,我們蘄蛇是做藥的,而且整個中醫界醫藥界是最推崇蘄蛇的,……必須要考慮保持它的藥性。

蠑螈、癩蛤蟆、蜥蜴其實也都是治療風濕的藥材,把它們作為蘄蛇的餌料,既給蘄蛇的生長提供著營養,也維持了它的藥性。那麼,養殖蘄蛇是不是做到給它們提供天然餌料就可以了呢?

養殖藥用蘄蛇要投喂癩蛤蟆、蜥蜴等活餌料

孫師傅原先是用箱籠式的方法來養蘄蛇的,箱籠做得規格齊整又很精緻,有玻璃窗,有通風口,有保溫燈,這樣應該養好藥用蘄蛇了吧?

    做藥用的話,蛇最重要的一個是保持它的種性,這個蛇野生動物嘛,它在自然界的,它是遵循自然界的各種規律,物競天擇優勝劣汰。它要自己生存,要跟天敵作鬥爭,還要自己找食物,經常處在一種劇烈的運動狀態,它身上的肌肉就很強壯。這樣在籠養條件下,它經常處在一種靜止狀態,身上脂肪積累就會增加,那麼它的體質就會降低,體質降低以後,它的繁殖力當然就會降低了。

是啊,蘄蛇在野外可是無拘無束自在享受天然的小生靈,大別山獨有的生態環境養育了蘄蛇獨有的種性,正是這獨有的種性使它具有了獨特的價值。

如果象這樣把它們圈在狹小的箱籠裏,飽食終日無所用心,那麼首先是壓抑著它們張揚的野性,然後是喂養出肥碩的身軀,最後必然會泯滅它們獨有的種性!那麼,究竟應該怎樣養殖蘄蛇呢?

老師:做藥用的蛇,我的看法最好的養殖方法,應該模擬自然生態環境,……模擬自然原生態的植被,還有野生動物這些條件,要滿足這些條件。

按照專家設計,模擬天然的蛇園建立起來了,它是由蛇房、小蛇園還有一個帶有環島水渠的蛇島組成。我們先來看看蛇房,這一棟裏有四間蛇房,每間蛇房24平方米,按養殖密度每平方米4條左右,一間蛇房可養100來條蘄蛇。

擬態蛇園蘄蛇養殖密度每平方米4條左右

老孫:這個洞它是供這個蛇進出的,外面是露天蛇園。……現在把它堵起來,蛇現在全部到外面吃東西了,吃好了……給它開洞,開好了以後,它自己又返回。

蛇房內還要搭建蛇窩,是為了讓蘄蛇在裏面休息、産卵和冬季休眠用的。洞口敞開,蛇可以自由地進出。

  老孫:像這個洞,它一般是25cm25cm的,深度是60cm的。為什麼呢?因為這個大的洞便於觀察,便於轉換蛇在裏面的空氣。

兩間蛇房外面建造一座露天蛇園,每座蛇園大概100平方米,蛇園一定要用圍墻封閉起來,墻高兩米,以防蘄蛇爬出來。還要裝上寬大的玻璃窗,這是為了便於觀察。

蛇園100平方米 封閉圍墻高2m

蛇園內要設小水塘、假山、草坪,栽種花草樹木,模擬蘄蛇的野外生活環境,蛇園內也要搭建蛇窩。園內要投放蛤蟆等小動物供蛇隨時自由取食。

蛇房建好以後,孫師傅早早地就把蘄蛇挪進來了。在新的環境裏,蘄蛇可以自由活動自由取食,應該能夠順利地成長了吧?但是幾天過後,意外的事情發生了,竟然出現了病死的蛇。

老孫:這個蛇還是不行,已經死了兩條,怎麼回事兒?老師:感染口腔炎了。蛇房消毒了嗎?孫:蛇房就這麼噴了一下。老師:蛇窩裏面都消毒了嗎?孫:蛇窩還需要消毒嗎?老師:那當然要消毒了,蛇窩裏面以及每個角落都要消毒。

孫師傅是太急於求成了,瞧,蛇房裏的水池池底還沒鋪,裸露著原先的泥土。

老師:中間這個水池裏面可以放清水,還可以養些水生植物水生動物,作蛇的餌料。……這個水,蛇可以在裏邊游動洗澡,還可以飲用,方便。

疏忽大意的後果就是引來災禍。原來蛇房的消毒要求是非常嚴格的,正確的作法是:高錳酸鉀按15000的比例兌上清水,把蛇房的每個角落,每個蛇窩包括水池都要徹底消毒。蘄蛇放進蛇房前,也要用110000比例的高錳酸鉀消毒液浸泡25分鐘。以後每個月都要對蛇房蛇園進行仔細地消毒,這樣蘄蛇就能夠健康成長了。

蛇房消毒 高錳酸鉀 水15000 進行噴施  蛇體消毒 高錳酸鉀 水110000 浸泡25分鐘。

在這樣的環境裏,蘄蛇根據氣溫進出於蛇房和蛇園之間,它們可以在一起交往玩耍。成年的雄蛇和雌蛇就要進行婚配了,懷孕的雌蛇每年七、八月間會在窩裏産下卵。孵出的小蛇要放在清潔的蛇箱裏單獨飼養,每隔兩三天喂一次蚯蚓或昆蟲。小蛇長到一米左右再放進蛇房裏。

每年的春夏之際就可以把長勢健壯的蘄蛇,按照一雄四雌的比例挑選出來放到蛇島上了。這個蛇島的面積大概是500平方米,能夠放養2000來條蛇呢!環繞蛇島的是寬5的水渠,水渠的兩壁要砌上磁磚,外沿比內沿要高1.5以上,為的是防止蘄蛇爬出去。每星期都要到島上為蛇投放蛤蟆等活餌料,進出蛇島用的是活動橋,人進出後要及時把橋收起來。

環島水渠寬5m 外沿高於內沿要1.5m

在這個更大的空間裏,蘄蛇就能更自在地活動了,它可以在草叢中滑行,可以在樹上盤旋,可以矯捷地捕食,可以氣定神閒地歇息,也可以在水中游弋。野性得到充分的張揚,蘄蛇的種源也就得到了切實的保護。

用模擬自然原生態環境的方法養殖藥用動物,就能取到道地藥材。這樣不但可以作為藥用,而且能夠為養殖戶帶來豐厚的經濟效益,蘄蛇就是藥用動物中的一個典型代表。

責編:肖闊

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