| [內容速覽]獺兔養殖業在過去的幾年裏市場始終不穩定,有的養殖戶賺錢,而有的則血本無歸,究其原因,往往是品種選擇不當 飼養管理不科學造成的,要真正生産出綠色健康的獺兔,必須採用標準化養殖技術。 節目內容諮詢可以登陸節目組博客，在留言版種留言進行查詢。 |
雖説這獺兔市場起起落落的，可在儀隴，養殖戶們的熱情卻一直很高，像這樣的技術培訓課，幾天就舉行一次，老百姓會把養殖過程中遇到的各種問題帶來請教專家，正是因為有了技術人員和縣裏領導的把關和技術支持，現在他們縣已經得到了無公害獺兔養殖基地的認證。要説抓無公害生産儀隴縣可是沒少下功夫。
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畜牧局長：我們抓獺兔無公害基地生産，主要是採取四種模式抓發展，採取五個統一來保證質量安全。
説起來容易做起來難，要生産出無公害的獺兔，吃的、住的、用的哪個環節都大意不得，這安家就有很多學問。可不是想在哪安就在哪安，想怎麼安就怎麼安的。
畜牧局長：我們選這個地址也比較科學，周圍隔離比較好，外面是一條小溪，它與周圍的農戶隔開，外面還有個圍墻，和農戶也是隔開的，生産區和生活區也是嚴格分開的，距離都在50米以上。
另外，這獺兔還是天生的膽小鬼，按照無公害的養殖要求，獺兔場除了要生活區和生産區隔離開以外，還要儘量選擇在遠離公路廠房的安靜地域，籠舍要儘量做到通風透氣，無污染。
王會長：因此我們在建設過程中就動了很多腦筋，也想了很多辦法，就盡可能達到最規範。
王會長帶我們去看兔場的時候告訴我們，在建造養殖場的初期，就一定要考慮週全，要生産出無公害獺兔産品，任何一個小的環節都不能疏忽。
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兔舍踏板的橫樑要做成錐型
養殖戶：兔子的糞不容易停留在上面，直接排下面去了，也就是減少污染。
接糞板用地板磚
養殖戶：比較光滑，糞尿不在接糞板上停留可以進入糞溝。
籠門採用活動式的
養殖戶：在操作上相當方便。
這接糞板長出一塊又是為什麼呢？
王會長：我們長出一塊的好處就是，兔子飲水灑的水，還有水管壞了滴的水，它會自己滴到糞板上面，直接進入糞溝，就減少了兔舍裏面的濕度，保持兔捨得乾燥，兔子就不容易發生疾病。
真是事無巨細，都想到了，可我們還是有點兒擔心，雖説是四川這地方不算太冷，可要是趕上偶然的大風、降溫，那又該怎麼辦呢？
畜牧局長：這一放下來，這個小的屋子裏面，溫度能升3℃ ～5℃，像我們冬天的平均氣溫都在七八度，從七八度再升高3℃～5℃，就非常適合它冬天生長。
按照無公害養殖標準細心設計，獺兔安居是沒問題了。可是説也奇怪，獺兔不是有很多種顏色和品種嗎，可我們在這個縣看到的獺兔，怎麼都是清一色的白獺兔呢？
王會長：我們所有的獺兔種兔，都是四川白獺兔，來源於四川草原農業科學院，用他們的原種兔，我們建立二級種兔場，進行擴繁然後提供給老百姓，所以説做到了良種飼養，全部統一提供種兔。
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因為是在本土培育的品種，所以對當地的自然條件和氣候的適應性相對強一些，這也是在源頭上給無公害獺兔提供了品質保障，這種種兔無論是抗病性，還是繁殖能力都非常好，很快養殖戶們的種兔就開始在自家的養殖場繁衍生息了。
養殖戶：從16天開始必須仔兔補飼，因為母體的營養，就達不到它身體生長的需求了，那個時候補飼是比較合適的。
俗話説：若要兔子好，飼喂百樣草，這獺兔吃草當然是天經地義的事，偏偏這仔兔就不能吃。
養殖戶：40天以下的兔子，如果喂青草的話，容易造成拉肚子這類病。
原來，還處於吃奶階段的仔兔，它們的腸壁非常薄，不僅沒有消化青草的能力，有時還會被青草傷到它們的腸壁，造成死亡。有著多年養殖經驗的老張就曾因喂仔兔青草栽了個大跟頭。
養殖戶：沒有信心了，我們的兔子，産出來600多只，死了400多一點，當時這個效益就沒有了，就虧損了那麼多，所以當時就沒信心，不想再養了。
所以説要想養出健康的無公害獺兔，這吃上可是疏忽不得。就算是可以吃青草的青年獺兔，這草也是不可以隨便亂吃的。按照無公害的養殖標準要求，飼喂獺兔最好使用人工栽培的牧草，牧草生産要儘量使用農家肥 使用農藥也必須符合GB4285安全標準。
獺兔是毛皮兼用的兔種，在人工養殖的過程中，要想讓獺兔長得結實，並且皮毛質量又好，除了喂給它們青飼料外，全價的顆粒飼料也是必不可少的。王會長説他們縣用的飼料可不是養殖戶自己隨便配的。
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王會長：這個飼料的配方作為我們全縣是統一設計的，也是定點廠家生産的作為生産廠家，他肯定是要對自己負責的，而且我們的飼料，也經過省上無公害檢測的。
無公害養殖獺兔的飼料，一定要符合NY/5132標準 無違禁藥物，飼料中重金屬 黃曲霉等不能超標。另外，不同生理階段的獺兔要用專用飼料，青年獺兔的飼喂比例是：日糧中青飼料佔60－70％，顆粒飼料佔30－40％。吃飼料沒錯，不過這個吃法就是不太好。
養殖戶：一個兔子蹲在裏面，其它的兔子吃不到，然後在裏面撒尿、拉屎，這樣就不能達到無公害飼養這個要求了。
細微之處見成敗，要想真正達到無公害，這麼一個小環節也不可掉以輕心，要阻止仔兔吃獨食污染飼料，就得從料盆入手，看這個眼熟吧！沒錯，就是養雞鴨常用的料盆，現在用到這了。
養殖戶：飼料通過這裡放進去，這四週都有一窩兔子，像8個、9個都能吃上。
吃好、住好，為無公害養殖獺兔奠定了堅實的基礎，不過還有一個重要的條件也不能忽視，那就是日常管理。好在人家把日常管理過程中的每一個技術環節，每一條工序都製成手冊和宣傳畫冊，這技術上了墻，哪個環節不懂一看就明白了，只要按照上面的要求做好各個階段的消毒、防疫工作就可以了。
養殖戶：從藥物這一塊，全縣與兔協統一進行採購，供應到各個部門，再到農戶。這個防疫，是養兔當中最重要的一個環節，我們無公害基地到時間防疫了，我們就都實行統一防疫。
兔瘟疫苗在35－40日齡進行第一次免疫，50－65日齡再接種一次，進行“加強免疫”
另外，仔兔從18日齡後開始，流可以使用一些藥物預防球蟲病、兔螨病了。
把好免疫防疫這一關，也就給了無公害獺兔一個健康保證，可王會長他們説還有一關可是不能小看。
王會長：現在建的規模型的兔場，最頭疼的問題就是什麼，就是污染問題，特別是氨氣超標。
要説氨氣超標，兔糞絕對是最大的污染源。不過在這裡兔糞同樣是寶兒。不僅不會污染環境，還能為養殖無公害獺兔助了一把力。
養殖戶：我們把兔糞拿到家裏的沼氣，然後從沼氣裏發了酵，即産生了燃料，又産生了肥料，然後再從沼氣裏肥料，搬出來再去種草，草種了，拐回來再去喂兔子，這個就是一個循環的狀況。
原來，為了讓獺兔每天呼吸清新的空氣，這裡的兔糞都被送進了沼氣池，通過沼氣池對兔糞進行無害化處理，這麼一循環，污染沒有了獺兔的品質也更好了。
局長： 老百姓都反映，按照我們技術規程這樣操作，比其它沒有按照技術要求養的，價格平均每一單斤，要高出一塊到兩塊錢。
養殖戶：所以今年的效益就提起來了，整個我們今年出售了一千多只，收入是6萬多元，純收入就是大概3 4萬塊錢吧。
現如今，當地老百姓養獺兔是越來越有信心。當地政府除了引進獺兔深加工企業為養殖戶解決後顧之憂外，為了更好地推動無公害獺兔養殖這一産業的發展，他們也在不斷加大了對養殖戶的技術支持力度。
縣長：我們主要是通過聘請省上的專家和我們村上的技術人員，聘請之後，我們加大培訓的力度，把他們培養成為千家萬戶當中的土專家，所以現在我們縣上，已經有200多名這樣的技術人員，長期活躍在這些農戶的家裏面。
責編：肖闊
