河北樂亭市的史大哥種了3個棚的黃瓜。今年每次進棚摘黃瓜的時候，他先要把自己給反鎖進大棚裏。不就是摘黃瓜嗎，咋還要防著誰？

　　採訪：現在黃瓜市場特別好，現在天冷缺黃瓜，收黃瓜的也特別多。

　　採訪：我們得盯著門，給鎖上，收黃瓜的不讓出來。

　　市場好可是件好事，趕上現在棚裏的黃瓜長得又不錯，史大哥隔一天就能摘一回，每次都能出200多斤。他們所在的石碑村是種黃瓜的專業村，不過，像史大哥這樣要叉上門來防來搶菜的，還真是不多。

　　採訪：比他家的能少一半

　　同樣在種黃瓜，同樣都有多年的種菜經驗，史大哥家的一個棚的黃瓜一年能賣出4萬塊錢。而別人家的收入能比他們少上1/3，史大哥種菜是不是有啥秘密武器呀？

　　採訪：我用了一種肥，用的時候像打藥似的，省事。

　　莊稼一枝花全靠肥當家。想也能想到，肯定是在肥料上下了功夫，史大哥説他種菜高産的秘密就是肥。不過，今年肥用的量還真不多，比起來往年少了不知有多少倍。

　　採訪：一小袋肥能用半畝地，100毫升，2兩，用大肥最少也得4袋，100斤，一畝地作底肥來説得4、5百，現在這個東西一畝地用兩袋就夠了。

　　肥料就被史大哥放在兜裏揣來了，追肥一次一畝地用2袋，也就是200毫升，4兩，這能頂上100斤的化肥？4兩的肥料就能高産？説起來好像有點離譜。隔在誰身上誰都不信，史大哥也一樣。

　　採訪：一開始使大肥，沉甸甸地大肥使慣了以後，現在1小袋是半畝地的肥都不相信

　　不僅不信，還害怕把自己的地用壞了，史大哥就試驗了幾畦地，可沒想到沒幾天還就真看出了不一樣來。

　　採訪：頭一次灌根，灌根以後，使這個的根係明顯地多，不使地不如這個多。

　　眼裏頭見了，才是真的。作物不僅沒有沒給燒死，長得還不一樣。好肥當然要用，史大哥這一用，就發現用起來是真方便。現在的肥料是液體的，黑色的，用量非常少，放進噴霧器裏還要用水稀釋了，用起來怎麼看都像要打農藥的，這都不算新鮮，最新鮮的是，這肥還是有機肥呢。要説有機肥咱莊稼人誰不認識，有農家肥，也有裝在袋子的商品有機肥，那些可都是固體的，這固體的有機肥咋就能變成液體的。

　　專家：市場上我們見到的有機肥一般都是固體的，但並不是有機肥不可以做成液體的，這液體是怎麼製作的呢並不是將固體有機肥直接做成液體的，而是它從海洋生物當中通過物理方法直接提取的，是製作工藝不同造成劑型的不同。

　　專家説了是不是有機肥主要是看它的來源，咱這肥料從海洋生物提取，不是化學合成。不過變成了液體肥，使上了真是省事省多了。用量少，又是噴施，施肥的活一個人全幹了。

　　採訪：使常規肥的時候，得有看井的，還有灌水的，還有舀肥的，這就一個人兌水稀釋完事一噴打藥。

　　可過去要在大棚裏上肥真是很重的體力活兒，不説別的，100斤的肥料夠重吧，一趟一趟接水，衝施到作物的根部，大棚的環境又比較特殊，地面的水幾天都蒸發不掉，大棚裏的濕氣比較重，黃瓜很容易就能染上灰霉病。真要是染上這種病，那損失可就又大了。大田裏施常規肥，也是一樣費勁兒，有人刨地，有人撒肥、覆土，真是需要埋頭苦幹。

　　現在改用這種噴霧的辦法施肥，人來回在地裏走上幾圈，肥也就施上了。勁兒省多了，效果還不賴。

　　採訪：使完以後比常規肥效果還好，葉子明顯地綠，好種多了，抗病了。3天差不多能看出效果。

　　其實關鍵這兒呢，用上液肥以後，很快就能對比出來不一樣的地方：小苗出來又齊又壯；根係對比明顯的一多一少；葉片有厚有薄；果實看著就鮮亮。

　　史大哥眼瞅著黃瓜葉片變得厚了起來，瓜秧也有勁了，結的黃瓜是又多又好。這麼明顯速效，史大哥又琢磨著，這咋也不能説是有機肥吧。

　　採訪：都是濃縮的大肥，能代替氮磷鉀複合肥，我們把他叫大肥。

　　專家：不能這麼説，化肥裏面氮磷鉀是無機態的，有機肥裏面也有氮磷鉀，這是有機態的。

　　史大哥説的大肥就是咱老百姓常用的含氮磷鉀成分比較高的化肥，像尿素、二胺這些，化肥勁兒大，效果又猛又短，要想高産就得多用。可有機肥就不一樣了，它沒勁兒的呀，老百姓都知道有機肥用了對土壤有好處，肥效來得慢。可現在的液體有機肥，用上以後3天就能看出效果來，這不就跟大肥化肥一樣嗎？

　　專家：有機肥裏起主要作用的是有機質，然後是腐殖質或腐殖酸這樣的東西，我們通過工藝的方法直接給它提取出來，簡化了有機肥到腐殖質再到腐殖酸的轉化過程，相當於在土壤中進化的過程我們轉化到工廠裏進行生産，減少了有機肥轉化的過程。

　　咱黑液肥是把有機肥裏的最有效的東西給提煉出來。原來的有機肥肥效來得慢也是有原因的。有機肥施進土壤裏，土壤像個加工廠一樣，先把有機質加工成腐殖質，再把腐殖質加工成最有效的腐殖酸，一大堆的有機肥裏只有很微量的腐殖酸，再從作物的根上輸送到整個植株。這當然是一個緩慢的過程。

　　化肥不一樣，來得快是因為它都是化學合成，進到土壤裏，養分一下子還原到原來的離子態，作物就能很容易吸收到。不過，化肥裏面有很多元素容易被土壤固定，容易土壤板結，地就會越來越饞，需肥量越來越大。

　　其實，史大哥也想過，要真是濃縮過的大肥，他從小苗就開始用，這麼密切地接觸作物，不早就給燒死了。現在，他明白了作物噴上去的已經就是有機肥裏最有肥效的東西─腐殖酸。

　　現在的腐殖酸經過工藝製作已經成了小分子的物質，通過噴施，直接從葉部進入體內，能夠達到最大化的吸收和利用。

　　專家：通過噴灑，增加了葉片的葉綠素含量，葉綠素增加了就能更好的進行光合作用。

　　光合作用越好，製造的營養物質就越多，産量品質自然都要好。葉片是直接進行光合作用的，現在用上噴施辦法就把肥用到了關鍵的刀刃上。

　　史大哥對這個肥是越來越感興趣，從苗期的灌根到追肥，他是一點化肥都沒用，現在他又有了新想法，漸漸把自己的黃瓜種成有機的蔬菜，那不是更走俏嗎。

責編：肖闊